Кафе «Караман» находится рядом с Караимскими кенасами — одной из главных достопримечательностей Евпатории. К услугам гостей — два просторных зала в крымско-татарском стиле и маленькая летняя терраса с уютной беседкой, утопающая в зелени и цветах.
В кафе можно попробовать традиционные блюда караимской кухни. Например, чебуреки «Чир-чир», жареные без масла пирожки «Янтыки», суп с миниатюрными пельменями «Хамур-долма», жаркое из баранины «Койка-нурма», «Сарму» — мясо в виноградном листе и белоснежную халву с орехами. Также в кафе стоит попробовать холодную «Бузу» — пенящийся квасной напиток, приготовленный из проса и пшеничной муки.
