11 самых вкусных летних коктейлей в Крыму

В Ялте все достаточно сложно с барной культурой, особо по этому поводу не принято напрягаться. К нам приходят, потому что у нас очень вкусно, люди любят наши заведения, в первую очередь, за еду, но мне как профессионалу хочется, чтобы отличный вид и вкусные блюда гармонично дополняли современные коктейли. В бокале наш фирменный коктейль Тимьян JJ: Виски Джемесон, Лимонный тимьян, ангостура, пюре манго, тоник.

Мы приглашаем всех отправиться в увлекательное путешествие по нашим барным картам. Начните с вариации на тему классической Маргариты — коктейля латиноамериканского происхождения, история которого неразрывно связана с текилой.

Маргарита Грейп: текила, свежий грейпфрут, апельсиновый ликёр, красная паприка, сироп грейпфрута.

Наша работа нужна для того, чтобы гости имели возможность насладиться вкусом хороших, правильных напитков. Чтобы у них был повод просто прийти и выпить с друзьями перед клубом или после хорошего ужина. И приятно видеть все больше гостей, которые за этим и наведываются. Значит то, что мы делаем, и все наши переживания за комфорт гостя не напрасны.

Карамельный сауэр: золотой ром, яичный белок, карамельный сироп, сок лайма, тростниковый сахар.

Идея коктейля зародилась ещё зимой. Хотелось создать что-то яркое и насыщенное, то, что будет по-настоящему летним и освежающим, то, о чём можно будет вспоминать холодной зимой, что напомнит о знойном жарком лете. Какой по ваш взгляд самый популярный коктейль лета? Практически каждый человек ответит, что это мохито. Вот с такой хорошей идеей и начал свои эксперименты. В итоге получился интересный и яркий коктейль, состоящий из пюре маракуйи, смеси пряного и светлого рома, яблочного сока, свежевыжатого сока лимона и мяты. Коктейль получил название «Ва ва вум» — эта та эмоция восторга, которую ты получаешь пробуя его.

Лучше всего, смешивая коктейль, узнать, что обычно пьет клиент, если это вино — можно предложить Кир Роял, подающийся в винном бокале, и таким образом уже по форме напоминающий привычный напиток. Летом же лучше всего освежиться классическим ромовым коктейлем — Дайкири.

Ром перенесет на Кубу, тростниковый сахар будет теплым песком, лед — прохладным океаном, мята станет зонтиком-пальмой, смородина рассыпается черным жемчугом, а лайм превратится в символ. Все гениальное просто, как наш чёрно-смородиновый мохито.

Классическая Кровавая Мэри приготовлена с вниманием к деталям — вустерский соус добавляет пикантности, без которой трудно вообразить коктейль, названный в честь королевы, остальной набор приправ и специй, используемый в Eat Me, так же, как и пропорции, хранится в секрете.

Авторский коктейль «Франческо Морозини» был специально придуман к международной акции «Ночь Музеев 2016» и нашему мероприятию «Битва Художников». В его составе: ягоды чёрной смородины, клубника, яблоко, фирменная настойка «Черная смородина», джин, яблочный сок.

У нас огромный ассортимент коктейлей, который может поразить самых взыскательных гурманов. На единственном песчаном пляже Ялты создают атмосферу роскоши с невероятными коктейлями от виртуозов-барменов, которые готовы вдохновлять большие компании, считающие шумные посиделки неотъемлемой частью отдыха у моря. Задушевные беседы, веселый смех и радость от встречи отлично дополнит итальянский коктейль Апероль Спритц. Цитрусовые нотки придадут вечеру сочное звучание.

Морской прибой сам по себе освежает, но стоит добавить к нему традиционную коктейльную классику, и отдых заиграет новыми красками. На пляже логично пить коктейль с морским названием — немного романтики, фруктовый вкус, и получится яркий и неповторимый Sex on the beach.

Раз в неделю здесь скидка 50% на все коктейли, а идеально подходящим коктейлем для жарких дней станет Лилле Хуго. Этот особо освежающий коктейль приготовлен на основе французского аперитива Lillet Blanc с добавлением ванильного сиропа и тоника. Свежесть огурца и мяты подчеркнут своеобразный аромат Lillet, который имеет гармоничный, многослойный и пряный вкус с цитрусовыми нотками.