Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Волгоград
Это ваш город?
Другие гиды
Пятьпричин, по которым стоит приехать на FOOD2CHINA EXPO 2019
Пять причин, по которым стоит приехать на FOOD2CHINA EXPO 2019
главных кинопремьер весны-2019
30 главных кинопремьер весны-2019
главных достопримечательностей Волгограда за один день
16 главных достопримечательностей Волгограда за один день
отличных ресторанов рядом со стадионом «Волгоград Арена»
7 отличных ресторанов рядом со стадионом «Волгоград Арена»
отличных вариантов отдыха на воде в Волгограде
10 отличных вариантов отдыха на воде в Волгограде
прекрасных мест для семейного отдыха в Волгограде
5 прекрасных мест для семейного отдыха в Волгограде
отличных фитнес-клубов Волгограда для эффективных тренировок
7 отличных фитнес-клубов Волгограда для эффективных тренировок
лучших йога-студий Волгограда
5 лучших йога-студий Волгограда
знаковых мест Мамаева кургана
10 знаковых мест Мамаева кургана
лучших парков Волгограда
8 лучших парков Волгограда
мест для велопрогулок в Волгограде
5 мест для велопрогулок в Волгограде
отличных вариантов активного отдыха в Волгограде
8 отличных вариантов активного отдыха в Волгограде
места для конных прогулок в Волгограде
4 места для конных прогулок в Волгограде
главных кинопремьер декабря
15 главных кинопремьер декабря
главных кинопремьер ноября
14 главных кинопремьер ноября
лучших горнолыжных курортов России
7 лучших горнолыжных курортов России
вариантов зимнего активного отдыха в Волгограде
5 вариантов зимнего активного отдыха в Волгограде
интересных музеев Волгограда
12 интересных музеев Волгограда
мест донского казачества в Волгоградской области
14 мест донского казачества в Волгоградской области
самых ожидаемых кинопремьер осени-2016
20 самых ожидаемых кинопремьер осени-2016
Смотреть ещё

7 лучших коктейлей Волгограда

Рестораны
2658
7 авторов

Конечно, «Мохито» и «Куба либре» сложно испортить, да и выпить их можно почти в любом заведении города, а вот мест, где готовят коктейли «с душой», не так много. В этом гиде бармены Волгограда расскажут о своих лучших коктейлях, ставших настоящими хитами.

Поделиться

«Прованский гимлет» в кафе MONTY

Кафе
«Прованский гимлет» в кафе MONTY
Вячеслав Гонтовой
Шеф-бармен кафе MONTY, победитель Russian Diamond Perfect Serve 2014












Акцент бара MONTY — это современные европейские сочетания. Мы позиционируем себя, в первую очередь, как здоровый бар, который работает только с натуральными ингредиентами и полезными лимонадами и смесями. Отличительно, что наша команда готовит классические напитки, слегка измененные под вкус наших гостей. Идеи для вкусовых вариаций мы черпаем из уже известных сочетаний блюд. Так у нас получились сочетания базилика с шоколадом, копченого бекона и томата и многое другое. Коктейль «Прованский гимлет» мы считаем нашим необычным и очень вкусным творением. Получилось комбинирование домашнего гранатово-ягодного сиропа, ароматных прованских трав, спелых фруктов, кубинского рома, а завершает картину копченая в домашней печи груша, добавляя пряную нотку в духе Франции в ваш бокал.

Стоит попробовать:

«Прованский гимлет» — 310 рублей

Читать полностью Свернуть

Vanilla Swizzle в баре «Ведров»

Бар
Vanilla Swizzle в баре «Ведров»
Максим Аплеталин
Бармен в «Ведров Бар», двукратный чемпион России в соревновании Bohemain Bar Club, волгоградский коктейльный «Ревизорро»












Так как наш бар находится на рынке, мы работаем только со свежими продуктами, поэтому в зависимости от сезона, творим, что пожелаем. А пока бабушки снабжают нас ведрами малины, грех ее не использовать. Один из хитов — Vanilla Swizzle . Свежая малина, ванильная водка, белый шоколад и много-много крошеного льда. Сложно описать словами насколько это великолепно: кислинка малины, сладость шоколада и крепость водки создают необычайно вкусную композицию. Ну и любой напиток должен быть прекрасен и внешне, на украшение мы не поскупились — свежесть мяты, малина, которую всегда можно съесть, ароматная палочка корицы. В общем, приходите к нам в бар и пробуйте сей напиток, искренне рекомендую!

Стоит попробовать:

Vanilla Swizzle — 350 рублей

Читать полностью Свернуть

«Хемингуэй и Маргарита» в рестопабе «МамаНоркаПапаБобер»

Бар
«Хемингуэй и Маргарита» в рестопабе «МамаНоркаПапаБобер»
Дмитрий Бабанов
Главный бармен рестопаба «МамаНоркаПапаБобер», победитель конкурса Work Class 2015












«Хемингуэй и Маргарита» — ещё один яркий и динамичный коктейль, воспевающий великого писателя. Для него давно был придуман крепкий напиток с сочетанием цитрусов и крепкого алкоголя. Мы решили пойти дальше, когда сделали настойку с текилой, клубникой и лимонной травой, получив замечательный ингредиент для игры вкусов. Мы взяли за основу клубничную Маргариту — коктейль с женским именем, который имеет массу вариаций в происхождении, но у всех они сошлись вокруг одной красавицы, и добавили любимую цитрусовую гамму старины Хема, но чтобы это отлично поженилось, в конце украшаем коктейль сочетанием букета роз.

Стоит попробовать:

«Хемингуэй и Маргарита» — 290 рублей

Читать полностью Свернуть

«Луиза Глэдис» в гастропабе «Библиотека»

Паб, Пивной ресторан, Бар
«Луиза Глэдис» в гастропабе «Библиотека»
Григорий Корнов
Бар-менеджер гастропаба «БИБЛИОТЕКА», не изменяет любимому пабу с самого момента открытия












За основу взят классический коктейль «Мэри Пикфорд». Так звали канадскую актрису немого кино XX века. Точнее это был ее псевдоним. Мы же взяли настоящее имя. При большом ассортименте домашних настоек, грех было бы не воспользоваться возможностью и не сделать на их основе коктейли. Оригинальная версия напитка была придумана на Кубе и, конечно же, его основа — это ром. В нашем варианте мы не стали сильно менять рецептуру, но дабы добавить индивидуальности этому коктейлю, мы добавили ром, настоянный на смородине. Это сделало его более питким и освежающим. Этот коктейль пользуется большой популярностью в нашем заведении, особенно у женской половины. Так что, если хотите попробовать, что-то новое и оригинальное, ждем в гости.

Стоит попробовать:

Луиза Глэдис — 340 рублей

Читать полностью Свернуть

«Кровавая Мэрри» в Баре «МИЛЯ»

Караоке, Ресторан, Бар
«Кровавая Мэрри» в Баре «МИЛЯ»
Вячеслав Бобрик
Бармен бара «МИЛЯ»












Мощный вкус и густая текстура заставят вас влюбиться в этот коктейль! Мы долго думали, как нам сделать неповторимый по вкусу напиток так, чтобы он охватил абсолютно все рецепторы. «Кровавая Мэрри» — идеальный для таких экспериментов, и для него был сделан специальный ингредиент, который зовется теперь у нас овощной настойкой. Она легко звучит, быстро кончается и трудно делается: перец печется, чеснок обжаривается, долго настаивается, но результат того стоит. Это пряное сочетание усилило вкус напитка в разы, но можно сделать еще лучше если совместить его с отличным стейком.

Стоит попробовать:

«Кровавая Мэрри» — 350 рублей

Читать полностью Свернуть

«Лавандовый Мартини» в гастропабе «Портер»

Кафе, Паб
«Лавандовый Мартини» в гастропабе «Портер»
Андрей Дудин
Бармен гастропаба «Портер». Считает, что бармен — лучшая профессия в мире












В нашем заведении представлен большой выбор пива, как классического, так и крафтового. Но и любители коктейлей найдут тут что-то себе по душе. Одним из любимых коктейлей наших посетителей является «Лавандовый Мартини». Прекрасное сочетание джина, лаванды и вермута не оставят равнодушным даже самого искушённого гостя.

Стоит попробовать:

«Лавандовый Мартини» — 350 рублей

Читать полностью Свернуть

«Май Тай» в рестобаре Loft

Ночной клуб, Ресторан, Бар
«Май Тай» в рестобаре Loft
Михаил Самоцветов
Бармен рестобара Loft












В нашем рестобаре хороший выбор коктейлей на любой вкус, но одним из самых популярных считается «Май Тай». Знаменитый коктейль, созданный еще в 1944 году руководителем сети известных пабов Treved Vic. Согласно истории, когда гости из Таити пробовали напиток, они кричали — «Mai Tai -Roa Ae», что примерно переводилось как «Не из мира сего — самое лучшее!» -высшая степень похвалы, так и есть! Свежий, тропический вкус на основе рома, который передает настроение солнечных островов.

Стоит попробовать:

«Май Тай» — 400 рублей

Читать полностью Свернуть
Посмотреть все объекты на карте
Поделиться
Похожие гиды