Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Уфа
Это ваш город?
Рекомендуем
Irish pub Dublin
Irish pub Dublin
Ресторан
Театральное
Театральное
Кафе
Буржуйка
Буржуйка
Вегетарианский ресторан
Gastro Gallery
Gastro Gallery
Ресторан
Японика
Японика
Суши-бар
Бакшиш
Бакшиш
Ресторан
Казан
Казан
Ресторан
Изюм
Изюм
Ресторан
Green Plate
Green Plate
Фастфуд
Домовенок
Домовенок
Кафе
5

Щепка

Ресторан
Щепка
Посмотреть 5 фото







Ресторан «Щепка» находится в Октябрьском районе города, недалеко от ЦПКиО им. Мажита Гафури. Заведение оформлено в авторском стиле, который сочетает в себе фольклорные мотивы и смелые дизайнерские решения. Стены расписаны колоритными хохломскими узорами. Потолки украшены деревянными щепками, причудливо спускающимися на подсвеченные колонны. В зале расставлены плетеные вазоны с живыми зелеными растениями.

В «Щепке» посетителей потчуют блюдами хлебосольной русской кухни в авторском исполнении. Обязательно стоит здесь отведать ароматную похлебку «Лесничью», аппетитную «Скоблянку», колдуны ручной лепки, кнели из щуки с пармезаном. Маленьких посетителей наверняка заинтересует салатик «Золотая рыбка», картофельные драники «Мамины попекушки» и другие блюда из заботливо составленного детского меню. По воскресеньям в ресторане работает детский клуб «Щепочка», ребятишек развлекают аниматоры. Любители крепких напитков могут побаловать себя медовухой, клюковкой, хреновухой, другими напитками и коктейлями из качественно представленной барной карты. В будние дни с 12.00 до 17.00 в ресторане можно заказать сытный деловой обед.

Доброжелательные официанты помогут определиться с выбором блюд, своевременное обслуживание внесет дополнительную позитивную нотку в настроение посетителей.

Достойная кухня, оригинальный уютный интерьер, вечерние шоу-программы, тематические вечеринки, живая музыка, радушная атмосфера делают отдых в «Щепке» незабываемым.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о Щепка 2

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена
Борис
Ресторанный критик (borisstars.ru, allcafe.ru, радио Business FM 107,4)
5







Русский ресторан, настоящий русским подходом, неожиданно нашел в Столице Башкортастана. Уверенный в себе ресторан, потому что в составе известной ресторанной группы. Популярный, поэтому можно есть — линия своя, есть уникальность. И я не про интерьер. Да, совсем не в центре, спальник совсем сонный. Но такой ресторан… Что говорить, я, когда планирую поездку, сначала отмечаю заведения, куда собрался. Потом уже, по их «розе ветров», планирую отель. Пусть не самый хороший, но удобный под маршрут. Так вот, в Уфе отель выбрался исходя из расположения именно «Щепки». Вот как хотел посмотреть посикунчики, стейк из конины, уху понтовую драгоценную. Это название, а не определение.

Дата определения: ноябрь 2015

Читать полностью Свернуть
30.08.2016
Гид: 13 лучших ресторанов России по версии критика
Понравилось?
0
0







Традиционная русская кухня в авторском преломлении представлена в уфимском ресторане «Щепка». Здесь гостей ждут радушный приём, необычный интерьер с использованием фольклорных мотивов, обилие вкусных и сытных блюд.

Кроме всем известных щей, блинов и пирожков, посетители ресторана смогут полакомиться такими деликатесами русской кухни, как говядина по-строгановски, скоблянка (блюдо из трёх видов мелко нарезанного мяса, обжаренного на сковородке), перепёлка, фаршированная куриным филе и шампиньонами, чёрные пельмени с сёмгой и творогом. Не стоит отказывать себе в удовольствии попробовать сочные мясные блюда, приготовленные на берёзовых углях в печи. Ресторан уделяет особое внимание своим маленьким посетителям. Специально для них разработано Детское меню, включающие блюда со сказочными вкусами и названиями — «Золотая рыбка», «Курочка Ряба», «Золотой гребешок». Как в давние времена, в «Щепке» можно всей семьёй собраться вокруг самовара и попить чай с кренделями и рогаликами, мёдом и земляничным вареньем.

Стоит попробовать:

Запорожские щи из квашеной капусты и белых грибов — 420 рублей

Судак припущенный — 450 рублей

Студень деревенский — 240 рублей

Читать полностью Свернуть
29.01.2016
Гид: 12 заведений с разными национальными кухнями в Уфе
Понравилось?
0
0
Кухня
Авторская, Русская
Откроется через 3 ч 15 мин
Пн-Вс
12:00 – 00:00
Средний счет от 1 000 руб.

Уфа,
Рихарда Зорге, 64

+7 (347) 241-36-41
Ресторан Щепка в соцсетях
Ресторан Щепка на карте
Гиды

упоминается в 2 гидах

Похожие заведения