Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Санкт-Петербург
Рекомендуем
4

The Safe

Ресторан
The Safe
Посмотреть 22 фото







Винный ресторан The Safe расположен на Московском проспекте, рядом со сквером «Северная роща». Интерьер двухуровневого заведения оформлен в мягких теплых тонах. Для маленьких гостей оборудована специальная детская комната.

Повара ресторана готовят блюда европейской кухни. Особое внимание уделяется винным закускам — тапас и тартару. Популярностью пользуются утиная грудка с пюре из корня сельдерея, ризотто с фисташками и дор-блю, телячьи щечки с пюре из сельдерея и маринованным дайконом, осьминог с кус-кусом карри.

Помимо ресторана здесь расположена винная лавка, в которой можно найти 450 марок вина: от бюджетных до коллекционных. Любую бутылку можно заказать и выпить в заведении.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о The Safe 1

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена
Борис
Ресторанный критик (borisstars.ru, allcafe.ru, радио Business FM 107,4)
5







Не так много открывается сейчас серьезных ресторанов, так что внимание к ним пристальное. Тем более, Московская площадь и Московский проспект — всегда интересны публике. Важная трасса, престижное жилье, Пулково по дороге… Странно, что тут давно не открывалось ничего нового. И вот, сразу два винных ресторана-бара, да один мясной. Теперь очередь «Сейфа» от бывшей сомелье «Итали групп». Опытные люди, читая винную карту, «видят» Анну Москвитину. Преемственность?

Два этажа, все вполне комфортно, кроме ряда высоких мест посередине зала, открывающих вид на промежности сидящим на диванах. Кто мог такое придумать? И разрешено ли это законами РФ? Канаты, переплетенные сложным макраме, бокалы просто на лесках висят, узкие проходы у очень удобных диванов и кресел. В целом — отлично! Меню очень неплохое, а вот с поваром вышла неувязочка. Два дня был, две разные кухни! По мастерству, по исполнению. СевИче осьминог с кимчи — плотно, резиново, и забыли про кимчи; тартар из лосося — уксусно и невкусно; тыквенный суп — неплох, но совсем мелочь креветочная; ризотто с креветками и шафраном — пересолили накрепко; телячьи щеки — вообще худшее блюдо календарного года; в грушу на десерт забыли про сироп из вальполичелы. Зато на другой день — просто расцвет кулинарии! Отменный тартар из говядины с голубым сыром и такой же с копчеными желтками, игривый такой тапас копченый лосось, нежнейшие северные мидии, довольно богатая паста Фетучини с морепродуктами, да эталонная телятина с глазированной морковью. Только медовик в банке удался классически, да неудобно есть, выковыривая ложкой. Написал… И почти сразу пришло сообщение от знакомых, что «повара больше нет». Так что, даем новому немного времени и идем заново?

Читать полностью Свернуть
25.04.2016
Гид: 6 ярких ресторанных открытий весны в Петербурге
Понравилось?
0
0
Кухня
Европейская
До закрытия 5 ч 15 мин
Пн-Чт
11:00 – 23:00
Пт-Сб
11:00 – 01:00
Вс
11:00 – 23:00
Средний счет от 1 500 руб.

Санкт-Петербург,
Московский проспект, 208

м. Парк Победы
м. Московская
Ресторан The Safe в соцсетях
Ресторан The Safe на карте
Гид

упоминается в гиде

Похожие заведения