На пешеходной линии Васильевского острова находится демократичный ресторан самообслуживания Salat bar.
C 8 до 12 утра в заведении подают завтраки — омлеты, яичницу, выпечку, каши, творог и фрукты. Как это ни парадоксально, всё это время на них действует скидка в 50%. Такая же скидка действует с девяти вечера на горячий и холодный салат-бары, свежевыжатые соки и выпечку, а готовую продукцию отдают почти за полцены.
Salat bar — демократичное заведение от известного ресторанного холдинга Ginza.
