Бар Rockets & Bishops находится в центре города, недалеко от станции метро «Сенная площадь». Дизайн заведения выполнен в скандинавском стиле, для которого характерны простые формы, отсутствие декоративных элементов, аскетизм. Бар делится на два зала: тот, что дальше, имеет более уютную обстановку, которую усиливает теплый приглушенный свет. Особой гордостью заведения является колд-рум за стеклянной дверью — в нем хранится коллекция бутылочного пива.
Основа меню — пиво. Список драфта постоянно обновляется, увидеть его можно на грифельной доске за контактной барной стойкой. Всего в Rockets & Bishops предлагают 20 видов разливного крафтового пива от ведущих пивоварен, 200 сортов бутылочного пива от мировых производителей, французский и испанский сидр. Подкрепиться можно вкуснейшими бургерами из фермерского мяса с разнообразными добавками: каперсами, рукколой, копченым луком, сыром с плесенью и пр. Также можно заказать начос, свиные ребра-гриль, свежие мидии и брауни с бельгийским шоколадом.
По выходным в баре проводятся фанк-вечеринки от команды F-Tunky Special. В другие дни в Rockets & Bishops можно посмотреть спортивные трансляции и фильмы про крафтовые пивоварни.
Пивное-современное: недооцененный, МОЕ МНЕНИЕ, Rockets & Bishops на Гороховой. Обожаю специализацию. Узкий профиль. Это бар одной крафтовой пиварни — «Бакунин». Пусть не идеальный, пусть не похож на бутик. НО ЭТО БУТИК! В плане «только шанель торгуем, мадама, пардон». Полторы дюжины сортов — хватит всем. Всем расскажут про свое. Своё же. Ну и бургеры — чудо, какие ладные! Основательные, знатные, но не «башни» неудобные, которые невозможно кусать нормальному человеку. Разве что крокодилу. И за это люблю, и за то что не распыляются — «все пиво мира», карбонара с филадельфией в меню и прочее порно — какой же это пивной бар с порно?
Бургер пепперони хорош — свежая пахучая котлета, горячий сыр в обнимку и пикантная итальянская колбаса для острастки между бесхитростных, но приятных булок. Уплетаешь в один присест, так всё складно.