Ресторан Il Lago dei Cigni находится в живописном уголке Крестовского острова — около Лебяжьего пруда. Панорамные окна открывают перед посетителями великолепный вид на природу парка.
Шеф-поваром ресторана является знаменитый Винченцо Вердоша — он же и разрабатывал основное меню. В заведении подаются лучшие блюда классической итальянской кухни в его исполнении: тартар из дикого лосося, равиоли с уткой и соусом из фуа-гра, ризотто с белыми грибами, лопатку молочного ягненка с пряными травами и традиционную пиццу. Также гостям предлагают аппетитные десерты и ароматные вина Италии.
Красавцы бренда) Шикарный ресторан. Может быть лучший в Питере. Хорош как для праздника, так и для деловых встреч. Итальянская кухня от шефа - итальянца
Это больше чем ресторан. Это скорее гастрономический театр где у каждого действия свой смысл, а у каждой сцены свои герои... Даже официанты по залу двигаются в каком то неуловимо гармоничном ритме. Жареные на дровяном гриле лангустины бесподобны!
Какое замечательное место! Конечно по итогу получается недешево..но здесь отдыхаешь душой! Редкое!
Il lago dei cigni — лебединая песня… ресторан-праздник и шикарная итальянская кухня
«ПушкинЪ»
Угадать, с какой точки начнут пробовать Россию на вкус инспекторы красного гида Мишлен, не сложно. Тверской бульвар, 26А, без компромиссов. Слагаемые успеха самой знаменитой и популярной материализации русской кухни в общепланетарном масштабе. Легендарная французская песня «Натали», прославившая московский ресторан «ПушкинЪ» задолго до его фактического существования. Невероятный особняк, изысканная архаичная русская кухня с нескрываемым французским шармом, лучшие локальные отечественные продукты и специалитеты. Конечно, все эти «супъ а ля императриксъ съ трюфелями», камины и хрустальные люстры — все больше для туристов, но это и в большинстве мировых «мишленовских» ресторанов так.
Il Lago dei Cigni
В наши неспокойные, осложненные санкциями, курсом, демократичными стилизациями и прочими недоразумениями времена создать ресторан итальянской кухни такого уровня — уже большое исключение из правила. Еда, сервис, винная карта, трехтонная люстра из селенита, лебеди в озере за окном — все «роллсройсоподобного», предсказуемо трехзвездного уровня. Хотя и без Мишлен отужинать здесь, без предварительной записи в прайм-тайм, не удастся.
