«География» — ресторан-бар на улице Рубинштейна. Здесь два зала — большой основной, на сто человек, и отдельный — на двадцать гостей. В оформлении интерьера использованы яркие насыщенные цвета, много дерева, на стенах — абстрактная живопись.
В ресторане гармонично сочетаются кулинарные направления самых разных уголков мира: Тайланда, Китая, Вьетнама, Ближнего Востока, Мексики, Перу и стран Европы. Есть как итальянская паста и лапша вок, так и бабагануш или баденский пирог. Отдельная гордость заведения — это коктейльная карта. Наряду с классическими коктейлями, приготовленными по оригинальной и исторически верной рецептуре, здесь предлагаются и необычные авторские миксы. В винной карте — популярные марки Старого и Нового света.
Каждую пятницу и субботу в баре играют лучшие диджеи города.
Ресторан с очень достойной кухней и очень достойными коктейлями. Каждый из них хочется пить вдумчиво, разгадывая ингредиенты и смакуя послевкусие. Из напитков непременно стоит обратить внимание на «Писко Коала» с нотками эвкалипта и кедра и «Итальянского лесничего»: в этом коктейле эвкалипт выступает в дуэте с миндалем. Из осенних блюд особенно интересны салат из подкопченных лисичек и вешенок с обжаренным картофелем и соусом на основе укропного масла, а также тако с куриным филе в томатном соусе и специями на лепешке тостада. Это лакомство подают с красной фасолью и брынзой.
Стоит попробовать:
Коктейль «Писко Коала»
Коктейль «Итальянский лесничий»
Салат из подкопченных лисичек и вешенок с обжаренным картофелем и соусом на основе укропного масла
Тако с куриным филе в томатном соусе и специями на лепешке тостада
Акция: сет из 5-ти легендарных тики-коктейлей по цене 4-х
Время: ежедневно
Конец акции: 31 декабря 2016 года
Ресторан-бар «География», несомненно, гордится своей коктейльной картой, в которой насчитывается более 40 позиций эксклюзивных напитков. Каждый сезон она обновляется, что дает возможность неограниченно экспериментировать со вкусами. Отличным дополнение к коктейлям станут необычные блюда со всего света, а также хорошая музыка от лучших ди-джеев города.
21:00–00:00
По нарядному, в вечерних огнях Невскому проспекту идем в сторону центра, чтобы завершить такой насыщенный впечатлениями день вкусным ужином.
Рядом с Московским вокзалом, на шестом этаже БЦ «Олимпик Плаза» располагается панорамный ресторан «Гастрономика», входящий в сеть Ginza Project. Здесь стоит заказать буратту с жаренной клубникой и карамельными тостами (890 рублей), стейк Миньон с пюре из корнеплодов (1590 рублей), шоколадно-вишневый торт (390 рублей) и побаловать себя бокалом другого изысканного вина (около 1000 рублей).
Если же на ужин вы предпочитаете нехитрый, легкий перекус и плюс к тому хотите ощутить, чем живет современный Петербург, прочувствовать его атмосферу и узнать, где же «в Питере пить», отправляйтесь на улицу Рубинштейна — ресторанный анклав города на Неве, где сосредоточено огромное количество популярных кафе, баров и ресторанов. За бургерами — в City Grill, послушать джаз — в «48 стульев», за нетривиальными коктейлями — в «Географию», выпить вина — в «Винный шкаф», за мясом — в «Гирлянду», аутентичная китайская кухня — в Tse Fung, романтичным натурам — в «Счастье», за классической итальянской пиццей — в Makaroni, поклонникам творчества Довлатова и любителям шотов — в «Цветочки», разнообразие чая — в «Чайном доме», стрит-фуд разных стран мира — в Pedro & Gomez у Ларисы, израильская кухня — в «Бекицер» и т.д. Проверено — голодными, трезвыми и грустными отсюда не уходят.
Ресторан Geografia — одно из самых стильных заведений на улице Рубинштейна. Здесь найден оптимальный баланс формы и содержания. Географии в ресторане именно столько, сколько нужно для уютного вечера. Владельцы очень тонко прочувствовали настроение улицы Рубинштейна и не стали пытаться заманить посетителей гастрономическими излишками. Вопрос летней веранды в ресторане Geografia тоже решен просто и элегантно — окна в пол открываются, и на тротуаре выставляются легкие столики во французском стиле. Что особенно хорошо, припаркованные автомобили не стоят здесь слишком близко к столикам и поблизости нет баков с мусором, которые на Рубинштейна просто выставляются рядом с ресторанами и кафе.
В «Географии» всегда весело. Наверняка здесь не один географ глобус пропил. Нынешней зимой в заведении непременно стоит отведать коктейль с иронично-лиричным названием «Дебри Шишкина». Этот напиток на основе рома Bacardi Carta Blanca, кедрового молока и нескольких биттеров можно охарактеризовать как пряный, свежий, кисло-сладкий и умиротворяющий. В его состав также входят Pernod, сок лимона, сироп лемонграсса, розмариновый ликер и орешки. «Дебри Шишкина» источают сосновый аромат, пробуждающий желание отправиться куда-нибудь в лес, на морское побережье Балтики, которое так любил художник Шишкин.
Стоит попробовать:
«Дебри Шишкина» — 390 рублей
