«Ферма» — питерский ресторан с потрясающей кухней, интересным дизайном и особой атмосферой, расположенный в центре города.
Заведение представляет собой огромное помещение сложной формы с потолками многометровой высоты. Уютные столики размещены на разных уровнях. Все создано для отличного семейного отдыха: деревянная мебель, масса необычных мелочей, кованые перила и решетки. Можно устроиться на оном из двух этажей. Одна из особенностей — официанты передвигаются с яруса на ярус на специальных лифтах.
Выбор блюд в «Ферме» обширный. Французская и итальянская кухни представлены пиццей с тигровыми креветками, моцареллой и рукколой, спагетти с молотыми фисташками и креветками, штруделем с яблоками и капустой и не только. Рекомендуют местные колбасы и ветчину, которые поставляет собственная коптильня. Меню регулярно обновляется. Стоит обратить внимание и на альтернативные стейки из мраморного мяса — Фланк, Топ блейд и Портерхаус. Здесь продают и копченое филе лосося с беломорскими мидиями в соусе «Тархун» или ростбиф с тыквенным пюре, маринованный брусникой и яблочным соусом. На две персоны стоит заказать окорок ягненка, томленый в пряных травах с маринованным виноградом и сырным пирогом в сопровождении бутылки вина Chianti. Также здесь можно попробовать вкуснейшие торты и выпечку. «Ферма» - отличный семейный ресторан.
Для маленьких гостей работает «детский чулан» — комната с игрушками, компьютерными играми и принадлежности для рисования. По выходным здесь проходят кулинарные мастер-классы.
По пятницам и субботам в ресторане звучит живая музыка. Периодически здесь проводятся эногастрономические ужины, билеты на которые нужно приобретать заранее.
«Ферма» — отличный ресторан как для семейного отдыха, так и для деловых встреч и романтических свиданий.
Потрясающие десерты, особенно в почете картошка, черничная панакота и заварные булочки с кремом!
