Ресторан «Дворянское Гнездо» - одно из мест Санкт-Петербурга, где сумели сохранить традиции русской аристократии, воссоздать атмосферу роскоши, романтики и утонченного вкуса. Заведение расположилось неподалеку от Мариинского театра, в Чайном домике Юсуповского дворца, в княжеских апартаментах некогда наиболее влиятельной и богатой семьи России. Пространство разделено на два небольших обеденных зала: красный и синий, на 25 мест каждый, декорированных в стиле дворянской гостиной XIX века. Оба зала расположены по правую и левую сторону от ведущей на бельэтаж лестницы, где находится бар - музыкальная гостиная.
«Дворянское Гнездо» предлагает меню, составленное из традиционных русских и европейских блюд, а также кулинарных шедевров, приготовленных по старинным рецептам семьи Юсуповых. Есть грибная похлебка из лесных грибов (400 рублей), стерлядь по-дворянски (2300 рублей), десерт «Юсупов» (450 рублей).
Винная карта включает лучшие благородные напитки Франции, Испании, Италии, Аргентины, Чили. Здесь богатейший выбор элитных коньяков и шампанских вин.