Возле станции метро «Невский проспект», на территории гостиницы «Гранд Отель Европа», разместился классический ресторан Caviar Bar. Его европейский интерьер выполнен в приятных бежевых тонах. Просторный зал освещен оригинальными люстрами и бра, гости могут разместиться на изящных стульях, удобных креслах или мягких диванах.
В меню представлены блюда русской и европейской кухни. Широкий выбор супов, горячих и холодных закусок и десертов способен удовлетворить даже самого привередливого гурмана. Можно заказать «Императорский коктейль» с дегустационным набором водки класса премиум — это икры астраханской белуги, осетра и лосося, поданные на оладушках со сметаной. Или же побаловать себя фирменным «Яйцом в Яйце» — это яичная каша с трюфельным маслом, заключенная в цельную скорлупу и украшенная осетровой икрой, весь ансамбль подается в шоте, элегантно наполненном морской солью.
Безупречное обслуживание и профессионализм поваров — фирменные черты этого заведения.
Ресторан Caviar Bar — это европейская элегантность, высокий уровень сервиса и отличная кухня.
The Caviar Bar is an institution in Russia: its caviar menu is epic, with a vodka selection to match, overseen by St. Petersburg's only vodka sommelier.
Must visit restaurant if you want to experience best Russian cuisine. Highly recommended.