В центре Санкт-Петербурга, возле Костела Лурдской Богоматери находится бургер-бар «Бюро». Мятные стены украшены оригинальными картинками в рамах, вокруг столов расставлены высокие табуретки с небольшими спинками. У одной из стен расположились пару деревянных лавок с разноцветными подушками. По понедельникам в «Бюро» проходят кинопоказы.
Главное место в меню отведено бургерам, гости сами могут выбрать булочку или заказать бургер в листьях салата. Кроме них, предлагают салаты, супы, закуски, десерты и разнообразные напитки.
«Бюро» — это, в первую очередь, бургеры. Настоящие, вкусные, честные. Например, фирменный, названный в честь заведения, с говяжьей котлетой, адыгейским сыром и яйцом (290 рублей). И еще десяток вариантов, включая экзотические (со сливочным сыром, свеклой, авокадо и песто — 290 рублей) и брутальные (с говяжьей котлетой, луковыми кольцами фри и дижонской горчицей). Есть в заведении и салаты (от 230 рублей), и супы (от 150 рублей), и горячее, и целый арсенал напитков, от невинных домашних лимонадов до разнообразных алкогольных коктейлей.
В городе три «Бюро» — на Жуковского, Рыбацкой, и на Среднем проспекте Васильевского острова. Уютнее всего, пожалуй, на Рыбацкой, к тому же, с 12 до 16 часов по будням здесь действуют скидки на основное меню — 15%. Кстати, меню и график работы в трех заведениях сети немного различаются.
Подтверждение того, что Питер является столицей честных бургеров, да и не только. Котлета мелковата, зато сделана на огне и вместе с яйцом и адыгейским сыром под нежной булочкой.
Стоит попробовать: Бургер «Бюро» с говяжьей котлетой, адыгейским сыром и яйцом
Отличный сочный бургер, классическая подача, но со своими фишками. Картошку делают не так, как все привыкли, но добавленный розмарин и удачный соус добавляют оригинальности.
Приятная атмосфера, простой интерьер.
В дополнение, есть хороший выбор коктейлей и бармен, который может сделать что-нибудь не из меню.
Можно смело советовать любителям бургеров (в меню их больше 10)