Секретная кофейная студия «Будукофе» на Большой Конюшенной расположена в 400 метрах от станции метро «Невский проспект». Чтобы попасть в маленькое и уютное заведение, нужно зайти в отель и подняться на 5-й этаж. Студия соседствует с площадкой Sky Point и предлагает посетителям комфортное помещение, в котором можно выпить ароматного кофе, пообщаться и даже пройти курсы бариста.
В студии готовят кофе и традиционными (в турке), и альтернативными (харио, аэропресс, кемекс) способами. Для создания ароматного напитка используется исключительно 100% арабика местной обжарки. Сиропы и прочие добавки в кофейне готовят самостоятельно. Посетителям предлагают попробовать миндальный или черничный капучино, карамельное какао, тайский чай. К напиткам можно заказать капкейки, пончики, батончики с мюсли.
«Будукофе» — уютное заведение, где знают все о кофе и о том, как правильно его приготовить. Напитки и еду можно взять на вынос или устроиться за столиком в небольшом зале.
Это не только микрокафе, где готовят отличный имбирный кофе, апельсиновый или черничный капучино и раф на кокосовых сливках, но и интернет-магазин, и образовательные курсы, и кейтеринг. Судя по информации в группе, скоро команда кофейных гуру откроет под брендом «Будукофе» новое заведение.
