Ресторан Bruno расположен на Адмиралтейском проспекте, рядом с Александровским сквером. Классический интерьер заведения, выдержанный в благородных белых и серых тонах, отличается сводчатыми потолками с выбеленной кирпичной кладкой, элегантной мебелью, большими окнами и расписными стенами.
Все без исключения блюда в Bruno готовят с добавлением трюфеля — летнего, зимнего и черного. Меню ресторана обновляется ежемесячно, но в нем неизменно присутствуют основные позиции — яичница-глазунья с соусом «Альбуфера» и летним трюфелем, томленый картофель с трюфельным кремом, летний трюфель с фуа-гра и кусочком копченой грудинки в слоеном тесте с соусом «Бордолез» и филе говядины с трюфельным соусом «Беарнез» и картофельным гратеном. Также в Bruno можно заказать готовые сеты, включающие в себя главное блюдо, две закуски и десерт.
В ресторане имеется обширная винная карта.
Здесь точно можно распробовать трюфели, в меню нет только чая с трюфелем ;)
Замечательное место! Очень рекомендую сет Знакомство с трюфелем. Ну и конечно прекрасное обслуживание и комплиментами от шеф повара задарят!
Отличное заведение. Особенно для любителей всего нового. Если вы еще не пробовали трюфели- Вам сюда! Спокойная обстановка, качественный сервис, отменная кухня.
