Самая богемная кондитерская сети «Бизе» расположена вблизи Академии театрального искусства. Заведение легко узнать по полосатым светло-оливковым козырькам и летней веранде с высокими деревянными столиками и цветами в горшках. Кондитерская осталась верна одной из самых узнаваемых марок — кузнецовскому фарфору, украсив им стены «Бизе», а также смешению разных фактур — необработанных досок, стекла и крашеного кирпича — в оформлении стен.
Повара готовят блюда европейской кухни, однако основной специализацией являются легкие и нежные кондитерские изделия. Посетителям предложат домашний сметанник (175 рублей), «Медовик» (185 рублей), йогуртовое пирожное с брусникой или персиком (175 рублей), чизкейки «Земляничная поляна» и «Моцарт» (250 и 230 рублей).
Уютная и изысканная атмосфера, гостеприимство персонала и оригинальные десерты оставляют у посетителей «Бизе» лишь приятные впечатления.