Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Новосибирск
Это ваш город?
Рекомендуем
Шафран
Шафран
Кафе
Фенимор Купер
Фенимор Купер
Ресторан
На Даче
На Даче
Ресторан
Celtic Dolmen
Celtic Dolmen
Паб
МИРА
МИРА
Вегетарианский ресторан
Mr. O'neil's
Mr. O'neil's
Паб
Restobar Vatel
Restobar Vatel
Ресторан
La Maison
La Maison
Ресторан
Mexico
Mexico
Ресторан
Мятный карась
Мятный карась
Бар
5

Puppen Haus

Ресторан
Puppen Haus
Посмотреть 5 фото







У станции метро «Площадь Ленина» находится гастрономический театр PuppenHaus — это необыкновенный арт-объект, идея которого навеяна творчеством австрийского архитектора и живописца Хундертвассера и знаменитого каталонца Антонио Гауди. Пять лет хозяева PuppenHaus по крупицам собирали антикварные коллекции для своего будущего заведения, прежде чем оно обрело свой нынешний облик! Четыре этажа чистого искусства – арт-салон, театр марионеток, летняя веранда и капитанская рубка.

В меню представлены блюда сибирской и европейской кухни. Особого внимания заслуживают свиная шейка с капустой и черносливом, шашлык из цыпленка, крем-брюле. Подача блюд в PuppenHaus – это настоящий спектакль, в котором гость – он же зритель – принимает активное участие.

Безупречное обслуживание позволяет в полной мере насладиться отдыхом, а цены удивляют демократичностью.

Puppen Haus – незабываемое место, способное покорить не только отличной кухней, но и уникальным интерьером.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о Puppen Haus 1

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена







PuppenHaus прочно вошёл в золотую тройку объектов Новосибирска, обязательных к посещению, наряду с местным зоопарком и оперным театром. Единая концепция заведения — ТЕАТР ВО ВСЁМ! От интерьера до подачи блюд. Первый в России гастрономический театр превратил меню в серию гастрономических спектаклей, за что был награжден в Швейцарии Пальмовой ветвью за лучшую ресторанную концепцию. Он стал первым среди российских ресторанов за всю историю премии, вошедшим в тройку лучших ресторанов Европы. И остается единственным таковым в Сибири на сегодняшний день.

Фестивальный сет (990 руб.):

Паштет из тетерева-косача с моченой брусникой и горячим деревенским хлебом, запеченным на углях

Суп-крем из сибирской репы с пастрами из дикого оленя

Северный муксун с соусом из икры речных рыб и красным картофелем

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Черёмуховый бисквит с меренгой, абрикосовым джемом и сметанным

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть
07.05.2019
Гид: 5 ресторанов-участников Российского Ресторанного Фестиваля в Новосибирске
Понравилось?
0
0
Кухня
Европейская, Авторская, Итальянская, Русская, Французская
До закрытия 6 ч 45 мин
Пн-Вс
12:00 – 00:00
Средний счет от 1 500 руб.

Новосибирск,
Чаплыгина, 65/1

м. Октябрьская
м. Площадь Ленина
+7 (383) 251-03-03
Ресторан Puppen Haus в соцсетях
Ресторан Puppen Haus на карте
Гид

упоминается в гиде

Похожие заведения