Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Рекомендуем
4

Porketteria ZIZO

Фастфуд
Porketteria ZIZO
Посмотреть 6 фото







Поркеттерия Zizo расположена в Денисовском переулке, недалеко от станции метро «Бауманская». Заведение находится на территории промышленных зданий, построенных на рубеже XVIII- XIX вв. Несмотря на это, кафе имеет современный дизайн: сводчатые потолки, металлические колонны, стеклянные перегородки между залом и кухней и разноцветные деревянные стулья.

В Zizo гости могут отведать авторский фастфуд, приготовленный по традиционной итальянской рецептуре от Бруно Марино и Уиллиама Ламберти. Основное блюдо в меню — поркетта, то есть молочный поросенок, готовящийся в течение нескольких часов. Также здесь можно заказать Zizo с курицей, кальцоне со свининой, салат «Цезарь», тирамису и морковный кекс.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о Porketteria ZIZO 33

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена
Уиллиам Ламберти
Бренд-шеф и ресторатор Uilliam’s, Ugolёk, Pinch, “Северяне”, AVIV, ZIZO, Salumeria и Nofar
5







Поркетта — традиционное итальянское блюдо, рецепт которого насчитывает несколько тысяч лет. Обычно оно готовится из годовалого поросенка весом до центнера. Однако мы в ZIZO решили не ограничиваться одним видом мяса, поэтому гости могут выбрать между поркеттой из свинины, баранины и курицы. Я считаю, что поркетта — одно из самых вкусных мясных блюд в мире. Мясо запекается в течение суток в специальной печи, благодаря чему его вкус остается нежным и сочным. В Porketteria ZIZO мы готовим поркетту только из натуральных ингредиентов и используем множество разных трав и специй, чтобы блюдо получилось особенно вкусным для наших гостей.

Читать полностью Свернуть
06.02.2017
Гид: 15 заведений с отменными мясными блюдами
Понравилось?
0
0







Маленькое и миленькое заведение, а зизо это тот же бургер только с поркетой. Если не хотите на булке могут сделать в лаваше, но на булочке вкуснее. Они их вроде сами пекут и не игнорьте десерты!🤤

Читать полностью Свернуть
30.05.2017
Понравилось?
0
0







Очень вкусное место!

Читать полностью Свернуть
22.04.2017
Понравилось?
0
0







Очень-очень вкусно. Zizo гораздо вкуснее и нежнее бургеров(с курицей-219руб). Персонал доброжелательный, в выборе помогут. Локация не самая проходимая(во дворе, 2й этаж над магазином АТАК)

Читать полностью Свернуть
30.03.2017
Понравилось?
0
0







Очень уютное место, находится на отшибе относительно потоков, поэтому в пятницу вечером было немноголюдно. Зизо с ягнёнком очень вкусное! Фисташковое пирожное потрясающе. Однозначно, придём ещё!

Читать полностью Свернуть
17.03.2017
Понравилось?
0
0
Кухня
Европейская, Итальянская
Откроется через 7 ч
Пн-Вс
11:00 – 23:00

Москва,
Денисовский переулок, 30, корп. 1

м. Курская
м. Бауманская
+7 (499) 110-47-09
Фастфуд Porketteria ZIZO в соцсетях
Фастфуд Porketteria ZIZO на карте
Гид

упоминается в гиде

Похожие заведения