Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Рекомендуем
4.9

White Rabbit

Ресторан
White Rabbit
Посмотреть 14 фото







Ресторан White Rabbit расположен в центре столицы, на высоте 16 этажа ТДК «Смоленский пассаж». Отсюда, сквозь стеклянный купол, открывается один из лучших видов на панораму Москвы.

Шеф Владимир Мухин каждый сезон представляет гостям новое меню, в котором сочетает традиционно русские деликатесы с современными тенденциями высокой кухни и авторской подачей.

Кроме того, по четвергам в заведении реализуется уникальный проект — гастрономический спектакль, где шеф-повар и бармен делятся своими секретами приготовления блюд, рассуждая о таинстве вкусов и запахов.

В 2015 году White Rabbit занял 23-е место, а в 2016 году — уже 18 место в одном из самых престижных рейтингов мира The Best World Restaurants, став первым российским рестораном в этом списке.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о White Rabbit 285

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена







С 2012 года кухней «Белого кролика» заведует Владимир Мухин — член Российской Гильдии шеф-поваров, Московской Ассоциации Кулинаров и, что особенно ценно — обладатель диплома Французской Академии Гастрономического Искусства.

Когда русская кухня переосмысляется большим мастером с тонким вкусом, получаются такие изыски, как «Ряженка из лебяжьих печенок и пастила из антоновки», «Язык теленка в черемуховом тесте, картофельное пюре и соус из сморчков» и «Баба короля Станислава», вымоченная в шампанском, абрикосы и мороженое из ряженки». Стоит ли говорить, что для творческих гастрономических экспериментов в распоряжении шефа в ресторане есть настоящая лаборатория, оснащенная немыслимой техникой, которая позволяет придумать и проработать уникальные блюда и дегустационные сеты.

В 2014 году White Rabbit впервые вошел в рейтинг 100 лучших ресторанов мира по мнению британского журнала The Restaurants и международной The Diners Club 50 World's Best Restaurants Academy. А в 2016 году стал уже 18-м в этом списке, чего до сегодняшнего дня не удавалось ни одному российскому ресторану.

Сказочный и в то же время по-домашнему уютный интерьер под стеклянным куполом позволяет прекрасным блюдам по-особенному раскрываться для каждого гостя. А виды на Садовое кольцо с 16 этажа «Смоленского пассажа» на рассвете и закате манят вернуться в ресторан всех, кто там побывал.

Читать полностью Свернуть
20.10.2016
Гид: 10 лучших панорамных ресторанов Москвы
Понравилось?
0
0
Andrius Jakštas
1 отзыв
5







С удовольствием буду тут ужинать каждый вечер!

Читать полностью Свернуть
Изменено 09.07.2016
Понравилось?
0
0







Отличное заведение, спасибо.

Читать полностью Свернуть
01.07.2016
Понравилось?
0
0







Рассветы, закаты, салюты — летняя веранда ресторана White Rabbit забралась выше других, потому и развлекательная программа здесь особенная.

В летнем меню — новые региональные продукты и новые авторские блюда.

Читать полностью Свернуть
03.05.2016
Гид: 47 лучших летних веранд Москвы
Понравилось?
0
0
Alexander Kot
91 отзыв
5







Ресторан словно создан для торжественных случаев)

Читать полностью Свернуть
21.04.2016
Понравилось?
0
0
Кухня
Авторская, Русская, Французская
До закрытия осталось более 8 часов
Пн-Вс
11:00 – 05:00
Средний счет от 3 000 руб.

Москва,
Смоленская площадь, 3

м. Смоленская
+7 (495) 663-39-99
Ресторан White Rabbit в соцсетях
Ресторан White Rabbit на карте
Гиды

упоминается в 10 гидах

Похожие заведения