Ресторан «Турандот» находится в историческом центре Москвы, в районе станции метро «Тверская». Его интерьер выполнен в стиле барокко: росписи на стенах, резьба на мебели, предметы интерьера прошлых столетий (камин, фонтан, люстра, гобелены, зеркала из Венеции и немецкий фарфор).
В меню разнообразные блюда европейской, китайской и японской кухни: зеленый салат с хрустящей уткой, креветки с горчицей васаби, суп из белых грибов и шитаке, лосось в китайском имбирно-медовом соусе, филе косули с морошкой и пряным соусом из красного вина и цыплёнок с лесными грибами и воздушным картофелем с трюфелями. Каждые выходные в ресторане проходят семейные бранчи — поздние завтраки для всех членов семьи, организованные в виде шведского стола.
В православной традиции день Воскресения Христова назывался Пасхой радости. Радость быть в кругу близких и станет основной темой пасхальных бранчей. Гостей будут ждать в субботу и воскресенье с 13 до 17.30. В гастрономической программе — воздушные куличи, расписные яйца, всевозможные закуски, сладости и особый повод для счастья тех, кто стойко держал Пост — внушительная коллекция мясных блюд.
Маленьких гостей не оставят без внимания: в развлекательной части предусмотрены праздничная анимация и мастер-классы.
Стоимость бранча:
Бранч с алкоголем — 5200 руб.
Бранч без алкоголя — 4350 руб.
Бранч детский — 1450 руб.
Бранч-банкет — 6200 руб.
Le Grand Brunch– 8900 руб.
Изысканная веранда ресторана «Турандот», расположенного рядом с метро «Пушкинская», просто создана для теплых встреч с друзьями и тихих разговоров за бокалом вина. Особого внимания заслуживает интерьер, в котором присутствуют специально состаренные статуи греческих богов.
В «Турандот» перефразировали знаменитую фразу в: «В джазе только влюбленные!». 14 февраля на праздничном вечере будет романтично звучать джаз, а гастрономическим сопровождением станет авторский сет от шеф-повара Дмитрия Еремеева.
Гостям будут предложены два времени для ужина: в 18.00 и в 21.00. в этот вечер будет действовать специальный сет из нескольких курсов. Ингредиенты выбраны неслучайно: в каждом блюде — сильный афродизиак. Гостей ждет канапе из краба, холодная закуска с морепродуктами, горячая закуска с фуа-гра (только для гостей, выбравших сет в 21:00), горячее на выбор: кальмар с овощами вок или оленина с пастернаком, на сладкое — десерт «Сюрприз».
Гостей, пришедших на более поздний ужин, ждет джазовый концерт Романа Графова и Милы Ракеты. Приятным завершением программы станет розыгрыш с призами.
Стоимость:
Сет в 18:00–5500 рублей
Сет в 21:00–7900 рублей
Основой этого десерта является ваниль. На мой взгляд, именно этот ингредиент придает крему настолько нежный, воздушный и в то же время яркий вкус, что просто нельзя остановиться его есть. Манго смягчает десерт, а щербет из таких легких фруктов, как яблоко и киви, напоминает о недавно прошедшем отпуске где-то на островах. В изящную мартинку выкладываются: ванильно-манговый крем с кусочками манго, щербет киви-зеленое яблоко и шарики кокосового безе. Сверху композиция покрывается кокосовой пеной и чипсами манго. Изюминкой подачи является ароматный дым из настоя чая филка-земляника и фиалки, который великолепно дополняет вкус мангового мусса. Наш десерт, подобно графику, разделен на две оси, где ось х — глубина вкуса, а у — послевкусие. Нашей главной задачей было добиться такого эффекта, чтобы вкус лакомства долго не проходил.
Стоит попробовать:
Ванильно-манговый десерт с щербетом киви-зеленое яблоко — 670 рублей
Волшебное, несколько даже потустороннее место, богатое своей театральной магией! Еда также совершенна, как роскошный антураж ресторана! Высшая оценка!
