Ресторан «Турандот» находится в историческом центре Москвы, в районе станции метро «Тверская». Его интерьер выполнен в стиле барокко: росписи на стенах, резьба на мебели, предметы интерьера прошлых столетий (камин, фонтан, люстра, гобелены, зеркала из Венеции и немецкий фарфор).
В меню разнообразные блюда европейской, китайской и японской кухни: зеленый салат с хрустящей уткой, креветки с горчицей васаби, суп из белых грибов и шитаке, лосось в китайском имбирно-медовом соусе, филе косули с морошкой и пряным соусом из красного вина и цыплёнок с лесными грибами и воздушным картофелем с трюфелями. Каждые выходные в ресторане проходят семейные бранчи — поздние завтраки для всех членов семьи, организованные в виде шведского стола.
В качестве подарка всем влюблённым в «Турандот» готовят концерт классической португальской музыки фаду, и специальный гастрономический сет, созданный под вдохновением от лиричной красоты лиссабонских берегов.
Шеф-повар ресторана Дмитрий Еремеев и знаменитый «фадишта-интеллектуал», а по совместительству увлечённый шеф-повар, Элдер Моутинью объединят опыт из разных сфер искусства. На вечере фаду Дмитрий, известный талантом объединять поварские техники разных народов, разработает гастрономический сет по мотивам португальских рецептов. В меню войдут четыре блюда, а наслаждаться ужином будет предложено под лучшие композиции Моутинью, исполненные вживую.
В новогоднюю ночь Турандот превратится в легендарные Семь Королевств, где пройдет незабываемое пиршество льда и пламени. Гостям предстоит убежать от Белых Ходоков, пересечь Последнюю реку и спрятаться за Стеной, чтобы в полной безопасности встретить Новый год вместе с первыми людьми, горными племенами, железнорожденными и северянами.
На празднике будут лучшие артисты Королевской гавани, музыканты Штормовых земель и фотографы Простора.
Встречать Новый год вместе со всеми будут любимые исполнители Джона Сноу и Теона Грейджоя — Валерий Меладзе и Светлана Лобода, а также кавер-группа Luxury Cover Band, в которой, по слухам, раньше выступал Тирион Ланнистер.
Наслаждаться их пением гости будут в Тронном зале на изысканном ужине, который приготовят самые умелые повара Вестероса. Гостям будет предложено разделить трапезу с братьями Ночного дозора, попробовать нежнейшую выпечку с Сансой Старк и Дейнерис, насладиться арборским вином и шампанским Veuve Clicquot с Тиреллами, чьим девизом до сих пор являются золотые слова: «Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью».
Весь вечер охранять гостей будут огнедышащие драконы, дотракийцы и дети леса.
Dress code: Лордам и миледи предписано быть в костюмах родов Вестероса.
Для юных наследников и принцесс предусмотрена детская программа.
Начало: 22:00
Стоимость новогодних чудес: детский билет — 29000 рублей, Серебряный билет — 69000 и 79000 рублей, Золотой билет — 89000 рублей, VIP билет — 199 000 рублей
Основой этого десерта является ваниль. На мой взгляд, именно этот ингредиент придает крему настолько нежный, воздушный и в то же время яркий вкус, что просто нельзя остановиться его есть. Манго смягчает десерт, а щербет из таких легких фруктов, как яблоко и киви, напоминает о недавно прошедшем отпуске где-то на островах. В изящную мартинку выкладываются: ванильно-манговый крем с кусочками манго, щербет киви-зеленое яблоко и шарики кокосового безе. Сверху композиция покрывается кокосовой пеной и чипсами манго. Изюминкой подачи является ароматный дым из настоя чая филка-земляника и фиалки, который великолепно дополняет вкус мангового мусса. Наш десерт, подобно графику, разделен на две оси, где ось х — глубина вкуса, а у — послевкусие. Нашей главной задачей было добиться такого эффекта, чтобы вкус лакомства долго не проходил.
Стоит попробовать:
Ванильно-манговый десерт с щербетом киви-зеленое яблоко — 670 рублей
Изысканная веранда ресторана «Турандот», расположенного рядом с метро «Пушкинская», просто создана для теплых встреч с друзьями и тихих разговоров за бокалом вина. Особого внимания заслуживает интерьер, в котором присутствуют специально состаренные статуи греческих богов.
Волшебное, несколько даже потустороннее место, богатое своей театральной магией! Еда также совершенна, как роскошный антураж ресторана! Высшая оценка!
