Ресторан «Трюм» находится на севере Москвы, недалеко от станции метро «Октябрьское поле». Впервые свои двери он открыл в далеком 1998 году и с тех пор продолжает совершенствовать свой уровень обслуживания, состав меню и интерьер, который выполнен в стиле старой портовой таверны. Ресторан имеет два зала — основной и банкетный, оба украшены корабельными аксессуарами, морскими картами и гравюрами. Обилие аквариумов в интерьере помогает ощутить себя в водной стихии, а настоящее рулевое колесо придется по нраву детям во время игр.
Кухня — европейская и русская. Наибольшее внимание уделяется мясным и рыбным блюдам: можно заказать мясное ассорти, говяжий язык с хреном и зеленым горошком или осетрину горячего копчения. Под мясо в меню есть пивная карта. В дневное время предлагается бизнес-ланч, а для юных посетителей есть специальное детское меню.
Клуб-ресторан «Трюм» славится знаменитыми шоу-программами с танцами на барной стойке и выступлениями группы «Нэмо» по пятницам и субботам.
Баранинка немного солоновата, стоит перед заказом попросить официанта это блюдо сделать менее соленым. В остальном все безупречно.