Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Это ваш город?
Рекомендуем
Белфаст
Белфаст
Паб
Большой
Большой
Ресторан
Траттория Венеция
Траттория Венеция
Ресторан
Веранда 32.05
Веранда 32.05
Ресторан
Вермель
Вермель
Ресторан
Даниловский рынок
Даниловский рынок
Рынок
Алаверды
Алаверды
Ресторан
Колесо Времени
Колесо Времени
Ресторан
Кофе ин
Кофе ин
Кофейня
Ласточка
Ласточка
Ресторан
4.9

Sixty

Ресторан
Sixty
Посмотреть 6 фото







Sixty, принадлежащий ресторанному холдингу Ginza Project, находится на 62 этаже башни «Федерация». Самые лучшие места, конечно, у окна, однако выбор при бронировании не предоставляется, заказ оформляют на стол, который свободен.

Шеф-повар заведения — Рустам Тангиров, в меню представлены классические блюда итальянской кухни, однако есть отдельная страничка с самыми популярными блюдами и других кухонь мира. Можно заказать салат с омаром и белой спаржей, карпаччо из сибаса или говядины, котлетки из краба или черную треску в мисо-соусе. На десерт предлагается миндально-шоколадный пирог или хрустящие вафли со сливочно-карамельным кремом и лесными ягодами.

Читать полностью Свернуть

Ресторан Sixty находится в

Отзывы о Sixty 754

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена







Любителям классики в Sixty предложат попробовать молодой картофель с лисичками и ароматным маслом (870 рублей): блюдо готовят со свежим чесноком и подают с тающей во рту сметаной. Тем, кто любит необычные сочетания, стоит попробовать тартар из молодого бычка с лисичками и картофельными крокетами (1450 рублей). Пряных и острых ноток нежному мясу добавляют табаско, ворчестерский соус и дижонская горчица, а идеальную компанию составляют картофельные чипсы. Настоящим гурманам придется по вкусу изысканная паста — спагетти с лангустинами, лисичками и листьями базилика (2650 рублей). Перец чили в составе этого блюда придает ему пикантность, а пармезан рождает фантазии о теплой Италии.

Читать полностью Свернуть
22.08.2019
Гид: 11 ресторанов Москвы с лучшими блюдами из лисичек
Понравилось?
0
0







Sixty — один из самых высоких ресторанов в Европе. Отсюда хорошо любоваться рассветами и закатами, видеть облака под ногами и наблюдать за полетом птиц. В ресторане работает уникальная система окон, которая позволяет им открываться на высоте 62 этажа, — аналогов ей нет нигде в мире.

Sixty демонстрирует новый вкус во всем: интерьере, еде, подаче, атмосфере, а значит, эпитет «самый модный» ему обеспечен. Девиз ресторана: чем выше, тем лучше. Именно поэтому здесь все, без преувеличения, — лучшее. Интерьер завораживает не меньше, чем виды на столицу.

Завтраки, деловые обеды, романтические ужины, зажигательные вечеринки, Sixty — подходящее место для встречи любого формата. За кухню ресторана отвечает Режис Тригель. За его плечами — работа в лучших ресторанах Франции и Швейцарии со всемирно известными поварами: Кристофом Леруа, Аленом Дюкассом, Домиником Буше, Давидом Дессо. Является членом Академии «Золотой Бокюз» в России. Был шеф-поваром в ресторане Brasserie Most.

Морское меню:

Салат из командорского кальмара — 760 рублей

Сашими роллы — 1600 рублей

Брускетта с подкопченной магаданской креветкой — 840 рублей

Суп из северных пород рыб — 740 рублей

Сибас запеченный в листьях порея — 1670 рублей

Читать полностью Свернуть
01.04.2019
Гид: 50 важных ресторанов-участников Moscow Restaurant Week
Понравилось?
0
0
Ира Ерохина
CEO проекта Localway, заядлая путешественница, объездившая половину земного шара
5







Посещение самого высокого в Европе ресторана Sixty позволит получить сразу несколько впечатлений: здесь можно увидеть незабываемую панораму мегаполиса, попробовать интересные блюда и окунуться в приятную праздничную атмосферу вокруг. Заведение располагается на 62 этаже башни «Федерация» на территории «Москва-Сити». Лучшие столики с потрясающим видом на город расположены у стеклянных стен заведения, но ресторан пользуется очень большой популярностью, поэтому иногда мест у окна не хватает всем желающим. Тем не менее, посетить Sixty стоит не только из-за панорам города.

Шеф-повар ресторана, Карло Греку, известен многим как настоящий мастер своего дела и специалист по истинно итальянской кухне. Интерьер заведения органично сочетает в себе ироничность, простоту и яркость эпохи 60-х и современный стиль: здесь одновременно и шикарно, и уютно. Средний чек в заведении достаточно высокий, но ужин в облаках на фоне заката стоит того.

Читать полностью Свернуть
01.04.2018
Гид: 14 лучших панорамных площадок Москвы
Понравилось?
0
0
Рустам Тангиров
Шеф-повар ресторана Sixty
5







Черника — одна из самых ярких летних ягод, у нее яркий вкус и цвет. В этом пироге она идеально сочетается со сметаной — это вкус из детства, я решил сделать его чуть более современным и добавил маскарпоне. Деесрт хорош балансом вкусов и разнообразием текстур.

Стоит попробовать:

Черничный пирог с нежной прослойкой из маскарпоне и сметаны

Читать полностью Свернуть
06.02.2017
Гид: 23 восхитительных десерта в заведениях Москвы
Понравилось?
0
0







Доподлинно неизвестно, верно ли в отношении этого ресторана выражение «Выше только звезды», но Sixty в свое время «забрался» выше всех других подобных заведений аж во всей Европе (сегодня, увы, опустился на вторую строчку). Конечно, гости привыкли делать потрясающие снимки, селфи, устраивать фотосессии на 62 этаже «Башни Федерация», но это не единственное преимущество ресторана. К слову, дизайн здешнего интерьера считается чуть ли не самым модном в столице, хотя со дня открытия прошло немало времени.

Шеф итальянец Карло Греку также известен как один из лучших мастеров своего дела в городе. Здесь, на Пресненской набережной он готовит «Эскимо из фейхоа с фисташковым крамблом», «Говядину на пюре из корня петрушки с соусом из сморчков и квасного сусла», «Суп из краба и молодой кукурузы на кокосовом молоке».

Барная карта обширна. Еще бы, ведь и миксолог Sixty Бек Нарзи знаменит и очень популярен в своей сфере. По выходным здесь играют известные диджеи, так что этот ресторан может стать отличным местом и для свидания, и для предложения руки и сердца, и для встречи дня рождения мамы и для самой танцевальной вечеринки с друзьями.

Читать полностью Свернуть
20.10.2016
Гид: 9 лучших панорамных ресторанов Москвы
Понравилось?
0
0
Кухня
Итальянская
Откроется через 11 ч 45 мин
Пн-Пт
12:00 – 00:00
Сб
12:00 – 02:00
Вс
12:00 – 00:00

Москва,
Пресненская Набережная, 12

м. Деловой Центр
м. Международная
+7 (499) 110-47-09
+7 (499) 110-47-09
Ресторан Sixty в соцсетях
Ресторан Sixty на карте
Гиды

упоминается в 9 гидах

Похожие заведения