В саду «Эрмитаж» находится гастрономический киоск Shawarma Republic. Это одно из нескольких кафе одноименной сети. Внутри нет привычных столиков, но есть небольшая стойка для тех, кто хочет перекусить на месте.
Основу меню составляет уличная еда стран Ближнего Востока без четкого разделения на арабскую и еврейскую составляющие. Главным блюдом является конечно же шаурма стоимостью 120 рублей. Она готовится в разных вариантах, например, мексиканская, индийская или вегетарианская. Также есть бургер, фалафель, чебуреки, пирожки, несколько салатов, картофель фри, супы и восточные сладости. Ассортимент напитков включает традиционный айран, апельсиновый фреш, лимонады и чай.
Цены низкие. Например, комплексный обед из шаурмы, картошки фри и напитка обойдется в 190 рублей. Владельцы обещают гостям строгое соблюдение технологий приготовления и педантичное отношение к санитарным требованиям.
Shawarma Republic – это уголок недорогой восточной кухни, где можно вкусно и без риска для здоровья перекусить.
