Ресторан Shan находится на территории Новой Москвы в городе Московском, напротив Outlet Vnukovo.
Заведение представляет собой отдельно стоящее здание с собственной благоустроенной территорией. К услугам гостей просторный главный зал, оформленный в приятных коричнево-бежевых тонах и обставленный удобной элегантной мебелью. Кроме того, есть уютные деревянные домики для небольших компаний и VIP-зал, который отлично подходит для проведения семейных праздников.
В меню акцент сделан на национальной азербайджанской кухне, также можно заказать и русские, европейские и японские блюда. Большим спросом у посетителей пользуются маринованные грибочки, салат из рукколы с креветками, отварные раки с укропом, турецкий суп-пюре из чечевицы, котлеты из телятины, каурма из цыпленка, садж из осетрины и шашлык из бараньей корейки. Любителям сладкого стоит попробовать клубничный чизкейк и торт «Три шоколада».