Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Это ваш город?
Рекомендуем
Белфаст
Белфаст
Паб
Большой
Большой
Ресторан
Траттория Венеция
Траттория Венеция
Ресторан
Веранда 32.05
Веранда 32.05
Ресторан
Вермель
Вермель
Ресторан
Гараж 2.0
Гараж 2.0
Ночной клуб
Даниловский рынок
Даниловский рынок
Рынок
Джон Донн
Джон Донн
Паб
Кофе ин
Кофе ин
Кофейня
Ласточка
Ласточка
Ресторан
5

Salumeria

Ресторан
Salumeria
Посмотреть 23 фото







Итальянский ресторан Salumeria находится рядом с Патриаршими прудами.

Бренд-шеф ресторана — Вилльям Лаберти, который при составлении меню ориентировался, в первую очередь на классическую итальянскую кухню, обращаясь к рецептам своей мамы и бабушки. Еда — простая, понятная и вкусная: «Маргарита», пицца со шпинатом и яйцом, буррата с икрой сига, каннелони с рикоттой и шпинатом, печеные перцы, спагетти с ракушками и многое другое.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о Salumeria 79

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена







SALUMERIA − итальянский ресторан, расположенный в самом центре Москвы, на Патриарших прудах. С первого дня своей работы, 7 марта 2017 года, SALUMERIA стала любимым местом встречи для поклонников настоящей итальянской кухни. В меню SALUMERIA — как классические пицца и паста, так и блюда с артишоками, антипасти, горячие блюда из мяса и рыбы и, конечно, десерты. Отдельного внимания заслуживает впечатляющая винная карта, а также большой выбор коктейлей и итальянского кофе.

Фестивальный сет (990 руб.):

Артишоки по-римски

Крем-суп из брокколи

Ньокки с горгондзолой

Десертный сет Cafe Courvoisier (450 руб.)

Конфета трюфельная

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть
23.04.2019
Гид: 127 ресторанов-участников Российского Ресторанного Фестиваля
Понравилось?
0
0
Sundukovy Sisters
Дизайн-студия Ирины и Ольги Сундуковых.
5







Нам было очень приятно работать с шеф-поваром и ресторатором Вилльямом Ламберти. Мы вместе с ним придумывали концепцию, интерьер должен был стать ”итальянским” не буквально, а по духу. Поэтому мы сами молотками старили плитку и полы, чтобы создать ощущение места с историей. И нам нравится, что даже мы забываем, что место создано недавно. Получился такой интерьер, в котором видны исторические слои, как будто оно много раз меняло хозяев. В Salumeria шикарный кофе, десерты и все самое вкусное итальянское, что только можно придумать.

Читать полностью Свернуть
27.06.2018
Гид: 6 ресторанов в районе Патриарших, куда стоит зайти
Понравилось?
0
0







SALUMERIA Moscow славящаяся своим кофе, коктейлями, коллекцией вин и неаполитанской пиццей подготовила интересное меню с ярко выраженным итальянским акцентом: орзотто, ризотто и прочие чипсы из артишоков. За тематику фестиваля отвечают киноа, рис, чечевица, белая фасоль.

Стоит попробовать:

Салат с киноа и орехами — 500 рублей

Суп с чечевицей и филе барабульки с грибным трюфельным соусом — 600 рублей

Орзотто с базиликом и узбекскими томатами, фаршированными бурратой — 650 рублей

Ризотто с лимоном, каперсами и лососем горячего копчения — 650 рублей

Томленая белая фасоль с тушеными говяжьими щечками и чипсами из артишоков — 900 рублей

Читать полностью Свернуть
12.03.2018
Гид: 35 ярких участников Moscow Restaurant Week
Понравилось?
0
0







Паста с крабом в probka на цветном вдвое дешевле и в 5 раз вкуснее. Неуютно, бестолково, ужасная музыка

Читать полностью Свернуть
30.09.2019
Понравилось?
0
0







Лучший кофе и лучшие коктейли 🍸

Читать полностью Свернуть
19.09.2019
Понравилось?
0
0
Кухня
Европейская, Итальянская
До закрытия осталось более 8 часов
Пн-Вт
10:00 – 00:00
Ср
10:00 – 05:00
Чт
10:00 – 00:00
Пт-Сб
10:00 – 02:00
Вс
10:00 – 00:00

Москва,
Спиридоньевский переулок, 12/9

м. Пушкинская
м. Тверская
Ресторан Salumeria в соцсетях
Ресторан Salumeria на карте
Гиды

упоминается в 3 гидах

Похожие заведения