Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Это ваш город?
Рекомендуем
Белфаст
Белфаст
Паб
Большой
Большой
Ресторан
Траттория Венеция
Траттория Венеция
Ресторан
Веранда 32.05
Веранда 32.05
Ресторан
Вермель
Вермель
Ресторан
Даниловский рынок
Даниловский рынок
Рынок
Алаверды
Алаверды
Ресторан
Колесо Времени
Колесо Времени
Ресторан
Кофе ин
Кофе ин
Кофейня
Ласточка
Ласточка
Ресторан
5

Russian Wine Bar&Shop

Ресторан
Russian Wine Bar&Shop
Посмотреть 24 фото







Russian Wine Bar&Shop — это атмосферный бар в центре столицы, в котором собраны лучшие вина российских виноделен и блюда кухни современных гастрономических тенденций, приготовленные из локальных продуктов.

Главная миссия Russian Wine Bar&Shop — популяризация российского вина. Винная карта создана заслуженным сомелье России, руководителем экспертной группы исследований вина Роскачества, со-основателем и главой Союза сомелье и экспертов РФ — Артуром Саркисяном. Здесь он собрал сорта вин регионов нашей страны, которые представлены эксклюзивно для гостей бара. Составляя винную карту, бренд-сомелье опирался на свой ежегодный гид «Российские вина», посвященный авторскому виноделию с подборкой лучших вин фермерских хозяйств России. Гости Russian Wine Bar&Shop смогут оценить качество вин регионов нашей страны в сочетании с тщательно подобранными «винными» блюдами. Кроме того, понравившееся вино можно приобрести в магазине при баре со значительной скидкой в 30%.

За кухню отвечает Игорь Котов, в прошлом шеф-повар многих полюбившихся столичной публике ресторанов. Восемь лет он был шефом посольства Германии, в это же время изучал «Тенденции кулинарного дела» в Hotel Baltschug Kempinski, и «Основы национальных блюд Германии» в Hotel Restaurant Lamm 3S, Ostfildern-Scharnhausen, а также учился «Основам европейского меню» в Brenners Park- Hotel SPA 5, Baden-Baden. Один из главных принципов работы Игоря — приготовление блюд из свежих натуральных сезонных продуктов, которые являются частью местной культуры. Эта идея была взята за основу и при разработке меню для Russian Wine Bar&Shop. Здесь кухня современных гастрономических тенденций сочетается с лучшими винами регионов России. Винная карта бара и меню, в основе которого российские продукты высочайшего качества, идеально дополняют друг друга.

Коктейльную карту разработал Алексей Герасимов, автор коктейльных коллекций известных баров Москвы. В Russian Wine Bar&Shop Алексей создал ряд позиций в оригинальном исполнении — на основе вина. Классика, конечно, тоже войдет в карту. Создание тонких, красивых и вкусных напитков на основе русского вина для бара Russian Wine Bar&Shop стало настоящим творческим вызовом, с которым Алексей блестяще справился.

В интерьере Russian Wine Bar преобладают живые растения. Пространство разделено на несколько зон: бар, место для шумного живого общения, библиотека, уютная зона с авторскими столами рядом с панорамными окнами, которые в теплое время года открываются и образуют небольшую веранду. Сюда можно прийти на посиделки с друзьями, свидание с любимым или просто насладиться бокалом вина после рабочего дня. Сомелье бара помогут выбрать подходящий напиток и расскажут о его особенностях и истории, посоветуют, с каким блюдом можно сочетать крымское Алиготе или краснодарский Совиньон. Цены за бутылку начинаются от 1200 рублей, а стоимость ужина из двух блюд с бокалом вина — 1300 рублей.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о Russian Wine Bar&Shop

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена
Кухня
Европейская, Авторская, Русская
До закрытия осталось более 8 часов
Пн-Чт
12:00 – 00:00
Пт
12:00 – 06:00
Сб
14:00 – 06:00
Вс
14:00 – 00:00

Москва,
Бутырский Вал, 5

м. Белорусская
+7 (499) 110-47-09
Ресторан Russian Wine Bar&Shop в соцсетях
Ресторан Russian Wine Bar&Shop на карте

Похожие заведения