Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Рекомендуем
5

Руккола

Кафе
Руккола
Посмотреть 5 фото







У выхода из станции метро «Беляево» находится одно из заведений сети «Руккола». Современный интерьер итальянского кафе поражает разнообразием цветов и оттенков. У стен расположились светлые шкафы с милыми сувенирами и картинами, по залу расставлены бежевые, оранжевые, зеленые стулья и диванчики. Клетчатые шторы и разноцветные подсвечники на столах дополняют обстановку зала.

Устроившись на удобных диванчиках, можно отдать должное мастерству поваров кафе. Попробовать стоит пармскую ветчину с печеной грушей, лимонное ризотто с треской, телячьи щечки с пюре из сельдерея, свекольный чизкейк и тартар из лосося.

Читать полностью Свернуть

Акция в Руккола

Действует бессрочно
"Винные четверги"!!! Скидка 50% - на вторую бутылку любого вина по четвергам.
Условия акции
-50%

Отзывы о Руккола 154

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена
Виктор Апасьев
Шеф-повар ресторанов «Руккола», ресторана «Тарантино» и бренд-шеф крафт-бургер-бара «Лакки Лучано»
5







Всем постящимся рекомендую заказать у нас легкий салат с апельсинами, тофу и медовым соусом. Тофу — прекрасная альтернатива сырам в Пост. Это так называемый растительный сыр или творог, он обладает такой же текстурой и сливочным вкусом, как и молодые сыры, а также содержит много белка, который усваивается организмом легче молочного белка. В этом салате я сочетаю тофу с сегментами апельсина, свежими и хрустящими салатными листьями, сладким медовым соусом и кунжутом — получается сочно, ярко, полезно и вкусно.

Также очень вкусны тыквенные оладьи с соусом карри. Здесь немного сладкий и в целом нейтральный вкус тыквы отлично работает с горячей остротой карри. Мы делаем постные оладьи из тыквы — они получаются легкими и нежными, далее выкладываем их друг на друга, а для сытости приправляем слои соусом карри. Доводим до вкуса тонкими слайсами перца чили. В Пост, когда мы отказываемся от мяса, рыбы, острые разогревающие блюда со специями — это оптимальный вариант!

Стоит попробовать:

Легкий салат с апельсинами, тофу и медовым соусом — 390 рублей

Тыквенные оладьи с соусом карри — 420 рублей

Читать полностью Свернуть
16.03.2016
Гид: 40 заведений Москвы с постными блюдами
Понравилось?
0
0
Виктор Апасьев
Шеф-повар ресторанов «Руккола», ресторана «Тарантино» и бренд-шеф крафт-бургер-бара «Лакки Лучано»
5







Пан Ди Спанья — это сочный и пышный апельсиновый бисквит, пропитанный сиропом с участием амаретто, чередующийся с кремом из воздушных сливок и творожного сыра, украшенный клубникой, листьями мяты и лепестками миндаля. Сначала мы ввели его всего на одну неделю, когда отмечали день рождения сети, и по этому поводу угощали всех сладостями, но десерт так понравился гостям, что многие просили его оставить, и так «Пан Ди Спанья» перебрался в постоянное меню.

Стоит попробовать:

Пан Ди Спанья с клубникой — 290 рублей

Читать полностью Свернуть
09.07.2015
Гид: 35 восхитительных десертов в заведениях Москвы
Понравилось?
0
0







Когда я приезжаю в гости к брату мы всегда приходим сюда поесть пиццу. У нас и столик любимый есть ) Очень уютное кафе с превосходным сервисом.

Читать полностью Свернуть
29.11.2016
Понравилось?
0
0







Персонал на удивление грамотный и обходительный. Часто тут обедаю. Беру либо комплекс - неплохие они. Пиццу или пасту. В целом мне все нравится.

Читать полностью Свернуть
27.11.2016
Понравилось?
0
0







Когда приезжаю к подруге - всегда встречаемся в этом кафе. Оно стало традиционным местом. Здесь достаточно спокойно, вкусно и уютно. Пицца и вино форевер!

Читать полностью Свернуть
22.11.2016
Понравилось?
0
0
Кухня
Итальянская
Откроется через 9 ч 15 мин
Пн-Вс
10:00 – 23:00
Средний счет от 1 000 руб.
Бизнес-ланч 370–460 руб.

Москва,
Профсоюзная, 104

м. Коньково
м. Беляево
+7 (903) 613-66-00
Кафе Руккола в соцсетях
Кафе Руккола на карте
Гиды

упоминается в 2 гидах

Похожие заведения