Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Рекомендуем
4

Макото

Ресторан
Макото
Посмотреть 8 фото







В Центре Международной Торговли расположился ресторан «Макото». Его интерьер по-японски простой и утонченный. На стене красуется традиционная мозаика, а возле бара установлены аквариумы с редкими морепродуктами.

Кухню возглавляет японский шеф-повар Судо Тейджиро, некогда готовивший для премьер-министра страны восходящего солнца. С собой он привез несколько новых для столичных гурманов рецептов. Например, закуски из гребешка, мраморного мяса и крыльев ската. В меню есть и более привычные блюда — суси, сасими, лапша, рис, стейки из мраморной говядины, сэндвичи. Все морепродукты и рыба доставляются напрямую с токийского рыбного рынка Цукидзи. Также в ресторане работает устричный бар, где можно попробовать дальневосточные и японские устрицы, мидии и морские гребешки.

Алкогольный раздел представлен такими редкими напитками, как настоящий японский виски, японское пиво, сакэ, авамори, сетю, коктейли на основе юзу, калписа. Есть безалкогольные летние напитки и лимонады.

Цены — приемлемые.

В заведении регулярно проходят различные мероприятия и акции, организуются банкеты. Особое внимание уделяется детям. По выходным их ждут игры, мастер-классы и тренинги. Работники ресторана обещают научить малышей не только рисовать, лепить, и создавать красивые проделки, но и готовить японские блюда и напитки.

«Макото» — это необычное, атмосферное место. Две трети посетителей составляют японцы, что говорит об аутентичности кухни и грамотном соотношении цены и качества.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о Макото 31

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена
Муненчика Бан
Шеф-повар ресторана «Макото»
5







Кинки ницке — блюдо, наиболее точно отражающее характер, традиции и вкусы моей родины. Кинки — это глубоководный окунь, рыба невероятно популярная в Японии из-за оригинального, выдающегося, немного сладковатого вкуса. Это деликатес не на каждый день, ведь кинки — редкая, штучная, непромысловая, очень дорогая рыба. Водится в Охотском и Японском морях. Для этого блюда рыба тушится в соусе ницуке на базе соевого соуса, мирина и саке, оптимально подчеркивающего ее вкус. Подается с ним же и овощами — тушеными баклажаном, морковью и имбирем. По секрету: настоящие ценители употребляют в пищу не только филе кинки, но и обязательно — голову.

Стоит попробовать:

Кинки ницке — 100 гр 350 рублей

Читать полностью Свернуть
05.11.2015
Гид: 19 ресторанов с разными национальными кухнями в Москве
Понравилось?
0
0







Отличная японская кухня, сюда ходят не просто местные, но и коренные японцы, а это о многом говорит

Читать полностью Свернуть
02.08.2016
Понравилось?
0
0







Побывав в «Макото» еще раз (спустя восемь месяцев), изменения к лучшему я увидел, но их достаточно лишь для того, что бы подтянуть ресторан к среднему уровню.

Читать полностью Свернуть
06.12.2015
Понравилось?
0
0







Высоковатая цена за суши/роллы, безы скусная лапша, зато меня поразил тофу, здесь он-божественный.

Читать полностью Свернуть
10.11.2015
Понравилось?
0
0







Ничего особенного, вкус блюд не потрясает. Меню отличается от стандартных японских ресторанов, порции меньше, а цены выше. Хорошее обслуживание

Читать полностью Свернуть
10.11.2015
Понравилось?
0
0
Кухня
Японская
Откроется через 15 мин
Пн-Вс
10:30 – 23:00
Средний счет от 2 000 руб.

Москва,
Краснопресненская набережная, 12

м. Выставочная
м. Улица 1905 Года
+7 (495) 258-18-14
+7 (915) 198-62-13
Ресторан Макото в соцсетях
Ресторан Макото на карте
Гид

упоминается в гиде

Похожие заведения