Интерьер кафе «Хачапури» у метро «Киевская» одновременно простой и изысканный: классический шахматный пол, темные стены, необычные разноцветные стулья и много черно-белых фотографий. Здесь можно вкусно и сытно пообедать, а еще и неплохо развлечься — помузицировать на старом пианино, сыграть в нарды, скраббл, монополию или просто посмотреть спортивные трансляции на большом экране. Также есть анимационная программа для детей, карандаши и много книг.
«Хачапури» славится настоящей домашней грузинской кухней. В меню представлены самые вкусные блюда: хачапури, теплый аджапсандали, сациви с курицей, сочный шашлык. А на десерт рекомендуется заказать знаменитый домашний тархун или малиновый сорбет.
Обслуживание на уровне, персонал очень учтив.
«Хачапури» — очень веселое место для встреч с друзьями и семейных обедов. Прекрасная кухня и приятные цены.
В нашем кафе 11 видов хачапури. Для нас — это знаковое блюдо. «Хача» в переводе с грузинского — это сыр, а «пури» — хлеб. В каждом регионе Грузии готовят свои хачапури, например, в Аджарии его делают в форме лодочки и разбивают туда сырое яйцо прямо перед подачей на стол. В горячем сыре оно немного схватывается, но не превращается в яичницу. Если размешать начинку с яйцом она становится нежной и очень вкусной. Мегрелы кладут сыр не только внутрь лепешки, но и посыпают сыр сверху. А еще есть ачма. Это такая грузинская лазанья, где слоями выложено тесто и сыр. Очень вкусная, особенно если полить ее сверху свежим мацони.
Стоит попробовать:
Хачапури аджарский по-батумски — 290 рублей
Хачипучи и хинкали лучше всяких похвал. Желательно все таки приходить на неделе, в выходные бывает долго ждать.
Хорошо кормят, уютно и на веранде и внутри, особенно на завтрак. Вечером, обычно, шумновато.
