Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Это ваш город?
Рекомендуем
Белфаст
Белфаст
Паб
Большой
Большой
Ресторан
Вардзия
Вардзия
Ресторан
Траттория Венеция
Траттория Венеция
Ресторан
Веранда 32.05
Веранда 32.05
Ресторан
Вермель
Вермель
Ресторан
Гараж 2.0
Гараж 2.0
Ночной клуб
Даниловский рынок
Даниловский рынок
Рынок
Джон Донн
Джон Донн
Паб
Кофе ин
Кофе ин
Кофейня
5

Hills

Ресторан
Hills
Посмотреть 12 фото







Ресторан «The Hills» - оригинальное место, в котором сочетается атмосфера французской изысканности и по-настоящему домашнего уюта. Заведение состоит из нескольких залов, один из которых представляет собой зимний сад. Декор ресторана исполнен в теплых, приглушенных тонах, благородных обивках мягких кресел и диванов. Стены украшены картинами талантливого художника Анри Руссо.

В меню – авторские блюда итальянской кухни. Предлагают попробовать салат с куриной печенью, теплый салат с говядиной, «Цезарь» с курицей, салат с тунцом, карпаччо из говядины с рукколой, пармезаном и базиликовым соусом, жареные тигровые креветки, крем-суп из тыквы или из белых грибов, феттучини с морепродуктами, тальятелле болоньезе или спагетти «Карбонара». Прекрасным сопровождением любого блюда станут вина, представленные в винной карте. Гостям предлагается попробовать как классические позиции из Италии и Франции, так и интересные сорта Нового Света. В «The Hills» помимо основного меню действует также и ночное, а по выходным с полудня подаются завтраки. Для маленьких гостей предусмотрено специальное меню.

«The Hills» - хорошее место для комфортного отдыха всей семьей.

Читать полностью Свернуть

Акция в Hills

Действует бессрочно
Скидка 20% на основное меню по будням с 12:00 до 16:00 (не распространяется на барную карту).
Условия акции
-20%

Отзывы о Hills 2

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена







Шеф-повар Антон Клетаров предлагает взглянуть на лисички новым взглядом — уходя от банальных рецептов, но в то же время предлагая блюда интуитивно понятные, с весьма интересной подачей. Сезонное меню Hills можно назвать очень лаконичным, но при этом — каждое блюдо в нём заслуживает внимания. И наверняка удивит даже гастрономических скептиков!

Тартар из говядины с лисичками (420 рублей) обязательно понравится тем, кто предпочитает мясные холодные закуски. Известный классический рецепт заиграл новыми красками в прямом и переносном смысле слова — лисички сделали вкус блюда более изысканным, а подачу яркой. На горячее любителям мяса советуем попробовать говяжьи хвосты, которые подаются с лисичками (980 рублей) в очень изящном «обрамлении» из спаржи.

Сырный крем-суп интригует новыми вкусовыми нюансами благодаря тандему лисичек и креветок (450 рублей). Получилось очень нежное блюдо, по-настоящему летнее — лёгкое, яркое, сытное. Совершенно неординарно представлена в новом меню бриошь. Это не привычная многим довольно простая булочка, а самостоятельное блюдо, в котором рыжие лисички соседствуют с нежными кальмарами в обрамлении зелени, сочного редиса и ярких перепелиных яиц (670 рублей).

Тем, кому хочется чего-то совсем необычного, предлагают осьминога с эспума из кальмара с лисичками (1200 рублей). Разрабатывая это блюдо, шеф использовал в том числе технологии молекулярной кухни — и судя по отзывам гостей ресторана, получилось у него просто отлично.

Читать полностью Свернуть
22.08.2019
Гид: 11 ресторанов Москвы с лучшими блюдами из лисичек
Понравилось?
0
0







Великий пост — это время, когда можно разнообразить свой рацион интересными и полезными продуктами, попробовать оригинальные очень вкусные блюда, подарить себе лёгкость и отличное настроение. Да-да, именно так считают в ресторане Hills и предлагают всем гостям интересное постное меню, блюда из которого обязательно стоит попробовать!

На закуску подают хумус с белыми грибами (450 руб.) — кремовую пасту из нута, которая прекрасно дополняет любое овощное блюдо и отлично сочетается с постным хлебом. Зелёный салат с ростками гороха и шариками из тофу (540 руб.) обязательно понравится тем, кто любит сочетание зелени и сыра, жареные баклажаны с редким грибом инъер (400 руб.) доставят удовольствие поклонникам восточной кухни. Инъер можно назвать просто кладезем витаминов, минералов и тонизирующих веществ.

В качестве первого блюда можно заказать традиционную ароматную грибную похлёбку (350 руб.) или же нежный крем-суп из шпината со спаржей (300 руб.). На горячее — лаймовый ризотто (400 руб.) с приятной кислинкой, необычный шницель Инъер с соусом шиитаке (350 руб.) и довольно сытный (хоть и очень лёгкий) веллингтон с пастернаком (400 руб.).

А на десерт к любимому чаю или кофе — пирожное «птичье молоко» (250 руб.).

Читать полностью Свернуть
18.03.2019
Гид: 37 заведений Москвы с постными блюдами
Понравилось?
0
0
Кухня
Авторская, Средиземноморская, Итальянская, Французская
До закрытия осталось более 8 часов
Пн-Чт
12:00 – 00:00
Пт-Сб
12:00 – 06:00
Вс
12:00 – 00:00
Средний счет от 2 500 руб.

Москва,
Крылатские Холмы, 7/2

м. Молодёжная
м. Крылатское
+7 (499) 110-47-09
Ресторан Hills в соцсетях
Ресторан Hills на карте
Гиды

упоминается в 2 гидах

Похожие заведения