HichinLab расположен на улице Серпуховский Вал, возле автобусной остановки «Хавская улица» и в относительной близости от станции метро «Тульская». Заведение работает только в режиме продажи готовой еды на вынос.
Основой меню HichinLab является, конечно же, известное блюдо карачаево-балкарской кухни — хычины. Здесь их можно заказать как с горским сыром, так и с мясом, сыром и картофелем или сыром и зеленью. Еще здесь готовят настоящий плов. В качестве десерта предлагается печенье с маршмелоу, овсяное слоеное печенье, брауни, лакумы и морсы из горных ягод и трав.
В заведении можно приобрести фермерские продукты (ряженку, творог, моцареллу, молоко) или заказать доставку блюд на дом или в офис.
