Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Рекомендуем
4

Gayane’s

Ресторан
Gayane’s
Посмотреть 8 фото







Ресторан Gayane’s расположен в двухстах метрах от станции метро «Смоленская». Интерьер заведения в армянском стиле продуман до мелочей, все выглядит очень уютно и стильно.

Ресторан специализируется на армянской кухне. Обратить внимание стоит на сациви из курицы или осетрины, салат «Им Гюх», ванахаш и кюфта, ароматный шашлык. Также всех порадует богатая винная карта.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о Gayane’s 89

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена
Руслан Ахмедов
Шеф-повар кафе-бара «Панаехали»
5







На кухнях ресторанов Gayane’s и «Панаехали» решили объединить усилия и составить одно общее Постное предложение — яркое и разнообразное. Блюда национальной кухни, такие как пхали из красной чечевицы, булгура и болгарского перца с зеленью или пасуц-толма с нутом, фасолью, дзваром и орегано, тут не конкурируют, а мирно сосуществуют с овощным ризотто, картофельными драниками и зразами, салатом из хурмы с горчичным соусом, запеченным баклажаном с кари, а также с фирменным бургером с сыром тофу, томатом, салатом и котлетой из гречки. На десерт — бисквит с орехами, медово-грушевый пирог и, конечно, запаренное яблоко.

Надо заметить, что в основном меню обоих заведений специальным значком помечаются блюда для вегетарианцев — т.е., плюсуйте еще позиций десять-пятнадцать. Нельзя не упомянуть и о новом сыроедческом (RAW) меню от Гаяне Бреиовой, разработанном в начале весны — вот там уж точно все не то, что постное, а даже тепловой обработке не подвергается…

Стоит попробовать:

Пхали из красной чечевицы, булгура и болгарского перца с зеленью — 280 рублей

Гамбургер из помидора с сыром тофу и котлетой из гречки — 480 рублей

Медово-грушевый пирог — 280 рублей

Запаренное яблоко с орехами — 320 рублей

Роллы из морской капусты с начинкой из гречневой крупы с шампиньонами, семечками подсолнечника и свежими овощами — 360 рублей

Фреш-суп из моркови с миндалем и карри — 250 рублей

Читать полностью Свернуть
16.03.2016
Гид: 40 заведений Москвы с постными блюдами
Понравилось?
0
0
Гаяне Бреиова
Владелица ресторана Gayane’s
5







Это одно из древнейших армянских блюд. «Хашель» в переводе с армянского означает «варить». Бульон готовится из говяжьих ножек. Подается суп с лавашом, чесноком, редисом, а по желанию и с требухой. Хашу приписывается огромное количество чудесных качеств, самое главное из которых — так называемый эффект отрезвления. Поговаривают, что армянский хаш настолько хорош, что даже мертвецки пьяный человек, съев тарелочку этого супа, становится трезвым, здоровым и веселым. «Чудо»-хаш очень полезен для организма, является «бальзамом» для суставов и костей.

Специально под хаш, ресторан работает по выходным с 10.00 утра.

Стоит попробовать:

Легендарный суп-герой «Хаш» — 450 рублей

Читать полностью Свернуть
05.11.2015
Гид: 19 ресторанов с разными национальными кухнями в Москве
Понравилось?
0
0
Гаяне Бреиова
Владелица ресторана Gayane’s
5







В нашей гастрономической сокровищнице есть блюдо, к которому, как и к фамильным драгоценностям, особенное отношение. «Микадо» — это не просто десерт, это победа, придающая уверенность, гордость не только национальной кухни, но и лично мне. Он состоит из двенадцати тончайших коржей, пропитанных домашним сгущенным молоком и горьким шоколадом, который готовят умудренные опытом женщины. Знать, понимать и уважать правильные вещи — качества, который может в себе развить каждый, а в Gayanes вам всегда помогут.

Стоит попробовать:

Фирменный торт «Микадо» — 320 рублей

Читать полностью Свернуть
09.07.2015
Гид: 35 восхитительных десертов в заведениях Москвы
Понравилось?
0
0







Уютный, новаторский (raw меню)

Читать полностью Свернуть
05.08.2016
Понравилось?
0
0







Микадо- настоящий шоколадный десерт,непопсовый. без лишнего крема, четкие, пропитанные мужские коржи, сбалансированный вкус. Получил огромное удовольствие, в сочетании с кофе по-армянски

Читать полностью Свернуть
05.08.2016
Понравилось?
0
0
Кухня
Армянская
До закрытия осталось более 8 часов
Пн-Чт
11:00 – 23:00
Пт-Сб
11:00 – 05:00
Вс
11:00 – 23:00
Средний счет от 1 000 руб.

Москва,
2-й Смоленский переулок, 1

м. Смоленская
+7 (495) 741-91-92
Ресторан Gayane’s в соцсетях
Ресторан Gayane’s на карте
Гиды

упоминается в 3 гидах

Похожие заведения