Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Это ваш город?
Рекомендуем
Белфаст
Белфаст
Паб
Большой
Большой
Ресторан
Вардзия
Вардзия
Ресторан
Траттория Венеция
Траттория Венеция
Ресторан
Веранда 32.05
Веранда 32.05
Ресторан
Вермель
Вермель
Ресторан
Гараж 2.0
Гараж 2.0
Ночной клуб
Даниловский рынок
Даниловский рынок
Рынок
Джон Донн
Джон Донн
Паб
Кофе ин
Кофе ин
Кофейня
4

Durum-Durum

Кафе
Durum-Durum
Посмотреть 10 фото







Кафе Durum-Durum находится на Бауманской, недалеко от станции метро «Красносельская». Заведение оформлено в стиле лофт: с балками в центре зала, кирпичными стенами, мягкими серыми диванами, деревянными столиками и большими окнами.

В основе меню лежит дюрюм — замаринованное в паприке, обжаренное на гриле и завернутое в лепешку куриное мясо с овощами и соусами. Также в ассортименте супы, салаты, тако с уткой и томленое в печи или жареное на гриле мясо. На десерт подают шоколадную панна-котту с апельсиново-имбирной начинкой, холодный чизкейк и ягодные пироги из песочного теста с сахаром, карамелизованным на сливках. Из напитков — разливное и бутылочное пиво.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о Durum-Durum 275

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена







На сегодняшний день в Москве работают три заведения Durum-Durum: ресторан на Бауманской, корнер в Москва Сити (на территории Be Global by Sodexo в «Башне на Набережной»), трейлер в Outlet Village на Белой Даче.

Главное блюдо здесь — дюрюм. Началось все с дюрюма с курочкой, ребята хотели сделать вкусную шаурму из качественных продуктов, такую, за которой хочется приезжать на другой конец города и возвращаться снова и снова.

Дюрюм с курочкой (300 руб.) — это самодельная лепешка, которая выпекается непосредственно перед гостем, курочка на вертикальном гриле, обжаренная до золотистой корочки, 2 авторских соуса: белый на основе брынзы и сметаны, и красный — из итальянских помидоров пелати, плюс салат из свежих овощей. Еще в дюрюм можно добавить вяленные помидорки и маринованные огурчики.

Дюрюм с уткой (450 руб.): свежеиспеченная лепешка, утиная грудка в соусе хойсин, пюре из запеченных яблок, белый соус на основе брынзы и сметаны, салат из свежих овощей.

Также есть вегетарианский дюрюм с фалафелем (250 руб.) со все той же свежеиспеченной лепешкой, хрустящим фалафелем, самодельный хумусом, томатным соусом из итальянских помидоров пелати, белым соусом на основе брынзы и сметаны и салатом из свежих овощей.

А вот сейчас еще придумали делать тако-дюрюм с барашком (250 руб.) и кукурузой (200 руб.).

Из напитков гостям предлагают крафтовое пиво на кранах (от 180 до 250 руб.) и авторский облепиховый чай (150 руб.) с имбирем и медом.

Читать полностью Свернуть
07.02.2017
Гид: 15 недорогих заведений Москвы с отличной кухней
Понравилось?
0
0







полностью испорченное настроение. Отвратительная еда. Полное описание см. в ФБ

Читать полностью Свернуть
09.03.2017
Понравилось?
0
0







Как всегда хороший бизнес-ланч) все советую

Читать полностью Свернуть
28.02.2017
Понравилось?
0
0







Дурум с барашком 12-часового томления — объедение!

Читать полностью Свернуть
24.02.2017
Понравилось?
0
0







Каждую неделю изменяется меню и лчень вкусные супы=))

Читать полностью Свернуть
22.02.2017
Понравилось?
0
0
Кухня
Европейская
Откроется через 6 ч 30 мин
Пн-Вс
11:00 – 21:00
Средний счет от 800 руб.

Москва,
Бауманская, 11

м. Красносельская
м. Бауманская
+7 (499) 110-47-09
Кафе Durum-Durum в соцсетях
Кафе Durum-Durum на карте
Гид

упоминается в гиде

Похожие заведения