Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Это ваш город?
Рекомендуем
Белфаст
Белфаст
Паб
Большой
Большой
Ресторан
Траттория Венеция
Траттория Венеция
Ресторан
Веранда 32.05
Веранда 32.05
Ресторан
Вермель
Вермель
Ресторан
Гараж 2.0
Гараж 2.0
Ночной клуб
Даниловский рынок
Даниловский рынок
Рынок
Джон Донн
Джон Донн
Паб
Известия Холл
Известия Холл
Концертный зал
Кофе ин
Кофе ин
Кофейня
5

Cutfish

Кафе
Cutfish
Посмотреть 3 фото







Второе суши-бистро Cutfish находится на Петровке.

Здесь два зала, в которых с комфортом могут разместиться более 140 гостей.

На кухне установлен двухуровневый японский гриль робата. В меню: тар-тар из палтуса хираме, салат с чукой, шпинатом и ореховым соусом, курица маринованная в горчице юзу, кальмары BBQ, мороженое из зеленого чая, матча пудинг с белым шоколадом и имбирным сиропом.

В баре большой выбор саке и коктейлей на его основе.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о Cutfish 1

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена







В сентябре 2018 года свои двери открыло второе суши-бистро Cutfish по адресу Петровка д.12. «Мы давно хотели расширить меню, но помещение первого ресторана не позволяло нам этого сделать. Во втором Cutfish нам удалось воплотить наши первоначальные замыслы. Специально из Японии привезли гриль Робата и фритюры для темпуры. При этом, сохранилась непринужденная атмосфера «идзакая»,– Александр Оганезов. Средний чек варьируется от 1500–2500 р, включая алкоголь. Ресторан рассчитан на 142 посадочных места и работает с 12 дня до 12 ночи. Шеф-повар — Григорий Чунихин

Фестивальный сет (990 руб.):

Чука, шпинат, ореховая заправка

Брокколи, крем васаби, бонито

Кальмар BBQ, японские грибы, хрустящий картофель

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Тирамису зелёный чай

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть
23.04.2019
Гид: 127 ресторанов-участников Российского Ресторанного Фестиваля
Понравилось?
0
0
Кухня
Авторская, Японская
До закрытия 3 ч
Пн-Вс
12:00 – 00:00

Москва,
Петровка, 12

м. Театральная
м. Кузнецкий Мост
Кафе Cutfish в соцсетях
Кафе Cutfish на карте
Гид

упоминается в гиде

Похожие заведения