«Чайковский» — это совместный проект известного российского ресторатора Аркадия Новикова и международного холдинга Ginza Project. Ресторан находится в здании Московской Государственной академической филармонии рядом с Концертным залом имени П.И. Чайковского.
За меня отвечает шеф Виктор Гримайло — это русская кухня в авторском прочтении. Кроме того, «Чайковский» славится широким выбором десертов.
Приятная атмосфера. Вкусный ланч за очень приемлемые деньги, обслуживание отличное. В общем, посещая театр Сатиры или концертный зал Чайковского, непременно буду заглядывать)
Приятный классический деревянный интерьер, у меня ассоциируется с ресторанами в старых отелях нью-Йорка
в принципе и не рассчитывала на то, что здесь будет вкусно. так и оказалось. классическое «туристическое» место.
Меню изменилось и далеко не в лучшую сторону: лапша с курой и бефстроганов с картофельным пюре не вполне укладываются в концепцию европейской кухни, не говоря о пельменях с бараниной:(( очень жаль!
