Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Рекомендуем
5

Black Thai

Ресторан
Black Thai
Посмотреть 7 фото







Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке является проектом ресторанной группы Ginza Project. В зале можно увидеть разноцветные фигурки бога Ганеши, изображения тайских танцовщиц, расписные вазы и винтажные клетки для птиц. Восточную атмосферу помогает создать обилие позолоты и темных тонов в оформлении, а также использование традиционной тайской посуды.

В меню ресторана азиатские блюда, для приготовления которых многие ингредиенты привозят непосредственно из Таиланда. Особое место отведено карри (есть даже довольно редкое массаман-кари с говяжьей грудкой) и спринг-роллам.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о Black Thai 271

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена
Михаил Артюхин
Управляющий рестораном Black Thai
5







Коенг сом — это кисло-острый суп, который, как правило, готовится из рыбы или морепродуктов c овощами (грибы, фасоль, морковь, бок чой, лук). Наш шеф-повар Джунтабупа Аод родился на севере Тайланда в провинции Чанг Май, где это блюдо имеет наибольшее распространение. Существует множество рецептов приготовления Коенг Сом, в нашем ресторане шеф старался добиться вкуса «как дома», тот самый коенг сом, который готовят в его семье. Здесь присутствует целая палитра вкусов: острый, соленый, кислый, сладкий и горький. И все они гармонично сочетаются, дополняя и оттеняя друг друга. Основные акценты: имбирь (лучше использовать молодые, розовые корни), тамаринд, галангал, рыбный соус, пальмовый сахар. Суп получается пряный, со сладко-цитрусовым ароматом и жгучим послевкусием.

Коенг сом — 360 рублей

Читать полностью Свернуть
10.02.2017
Гид: 15 отменных блюд азиатской кухни в заведениях Москвы
Понравилось?
0
0







Пока Москва только обретает приятный весенний вид, Black Thai уже предлагает вам ужин под пальмами и экзотические фрукты прямыми поставками из Таиланда в центре Москвы!

Ресторан открыл летний сезон и представляет гостям обновленную летнюю веранду. В меню: освежающие блюда тайской кухни, экзотические лимонады и коктейли, витаминные напитки, легкие десерты, также карта кальянов и выгодное предложение по винной карте от шеф-сомелье. И сейчас, пока в Тайланде в разгаре сезон манго, в Black Thai привозят самый вкусный манго в Москве! Он идет в тар-тар из тунца и другие блюда. Его также можно заказать отдельно или в виде фреша.

Читать полностью Свернуть
03.05.2016
Гид: 47 лучших летних веранд Москвы
Понравилось?
0
0
Александр Есаян
Бар-менеджер в Black Thai
5







Black Thai Winter — новый коктейль в карте ресторана Black Thai из раздела Colors Of Thailand. Ром, настоянный на молодом кокосе, микс из кокосового и миндального молока, ароматный ликер «Амаретто» и кокосовая стружка — этот аперитив без многочасового перелета перенесет каждого на белоснежный пляж под жаркое тайское солнце. Коктейль с ярко выраженным вкусом кокоса и миндаля. Must try этой жаркой зимой!

Стоит попробовать:

Black Thai Winter — 450 рублей

Читать полностью Свернуть
27.01.2016
Гид: 17 зимних коктейлей в заведениях Москвы
Понравилось?
0
0
Михаил Артюхин
Управляющий рестораном Black Thai
5







Пад Тай — обжаренная рисовая лапша с множеством ингредиентов — безусловный хит тайской кухни. Это самое распространенное блюдо Тайланда, входящее в ежедневный рацион каждого тайца. Готовится оно очень быстро, что в целом характерно для азиатской кухни. В ресторане Black Thai для приготовления этого блюда мы используем среднего размера рисовую лапшу, которую обжариваем с маринованными креветками и курицей на воке, а также множество ингредиентов — орехи, ростки сои, кенийскую фасоль, красный лук, чеснок, перец, яйцо. Секрет пад тая — это соус, который готовится на основе тамаринда, и придает блюду тот самый неповторимый вкус. Подают пад тай с дробленым кешью, свежей кинзой, чили перцем и душистым лаймом. Пробовать обязательно!

Стоит попробовать:

Пад Тай с креветками, яйцом, курицей, орешками кешью под соусом тамаринд — 490 рублей

Читать полностью Свернуть
05.11.2015
Гид: 19 ресторанов с разными национальными кухнями в Москве
Понравилось?
0
0
Помощник Localway
32 отзыва
5







В ноябре для своих маленьких гостей Black Thai приготовил новую программу – творческие мастер-классы. Каждое воскресенье под руководством опытных мастеров все желающие могут освоить технику точечной росписи, приготовить авторское мыло или создать картину из цветного песка.

Участники заберут на память свои поделки - порадуют друзей и близких подарками, сделанными своими руками. В конце каждой программы детям подарят сладкий приз – натуральное мороженое от Movenpick.

Программы проходят по воскресеньям с 17:00 до 19.00

Телефон для записи +7 (495) 699 26 74

Читать полностью Свернуть
03.11.2015
Понравилось?
0
0
Кухня
Азиатская, Тайская
Откроется через 3 ч
Пн-Вс
11:00 – 01:00
Средний счет от 2 000 руб.

Москва,
Большой Путинковский переулок, 5

м. Пушкинская
м. Чеховская
+7 (499) 110-47-09
Ресторан Black Thai в соцсетях
Ресторан Black Thai на карте
Гиды

упоминается в 4 гидах

Похожие заведения