Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Это ваш город?
Рекомендуем
Белфаст
Белфаст
Паб
Большой
Большой
Ресторан
Траттория Венеция
Траттория Венеция
Ресторан
Веранда 32.05
Веранда 32.05
Ресторан
Даниловский рынок
Даниловский рынок
Рынок
Джон Донн
Джон Донн
Паб
Кофе ин
Кофе ин
Кофейня
Ласточка
Ласточка
Ресторан
LES
LES
Кафе
Лига Пап
Лига Пап
Ресторан
4.1

Бабель

Ресторан
Бабель
Посмотреть 8 фото







«Бабель» — ресторан одесской кухни, расположенный в тихом переулке между Садовым кольцом и Смоленской набережной. Уютная современность и творческая функциональность — так можно описать креативную, и при этом весьма комфортную обстановку «Бабеля». Для впервые зашедших «Бабель» предстает многогранным и оригинальным местом, где хочется рассматривать каждый уголок, каждый светильник, каждую тарелку и уже после первой дегустации непременно распробовать и каждое блюдо. Ресторан занимает 3 этажа здания и огромную террасу на крыше, которая открыта для гостей круглый год. Также здесь есть две ВИП-комнаты, оборудованные караоке и техникой для проведения презентаций. Формат караоке-кабинетов, предлагаемый в «Бабеле», уникален, т.к. представляет собой 2 отдельные комнаты с собственными ведущими и вокальными ансамблями.

Бренд-шеф ресторана Алена Комар, коренная одесситка, прекрасная хозяйка и профессиональный повар, смогла в точности до миллиметра донести до гостей традиционный вкус украинской, а в частности одесской кухни. Среди закусок — черноморская тюлька с отварным картофелем, форшмак, мясное ассорти с «Привоза», холодец. На горячее — утка с яблоками, домашние котлеты, говяжьи щечки с кус-кусом, большой выбор черноморской рыбы. Все продукты в «Бабель» привозят из Одессы, будь то рыба, мясо или брынза. Пекут тоже сами — и тарталетки, и сложносочиненные десерты. Есть здесь и отличная винная карта.

Читать полностью Свернуть

Отзывы о Бабель 61

ico_Proflie Created with Sketch.
Вам понравилось? Расскажите!
Представьтесь, пожалуйста!
Данный функционал доступен только для зарегистрированных пользователей.
Если Вы впервые у нас, можете Зарегистрироваться
Оценка
1 2 3 4 5
Отмена







Постное меню в ресторане «Бабель» продумывали со всей широтой одесской души. На выбор — блюда как исконно традиционные, так и адаптированные к современным тенденциям.

На первое стоит взять овощной суп с кабачками и цветной капустой (360 руб.) — эталон легкости для приближающегося теплого сезона или же ароматный и сытный суп из белых грибов (480 руб.).

Раздел закусок представлен одесской палитрой из овощной икры (850 руб.), хумусом со свеклой или перцем (580 руб.) и овощным салатом с ароматным маслом (580 руб.). Приверженцев классики порадует эталонно приготовленый винегрет (350 руб.), а любители экзотики оценят необычный салат с авокадо и манго (1400 руб.), заправка из чили в котором выгодно оттеняет нежность ингредиентов.

В качестве основного блюда отлично подойдут жареный до хрустящей корочки картофель с ароматными белыми грибами (600 руб.), хрустящие баклажаны с чили в кисло-сладком соусе (500 руб.) или киноа с овощами (500 руб.).

На десерт предложат сладкий и ароматный фиговый пирог (500 руб.) или легкое фруктовое желе (400 руб.).

Читать полностью Свернуть
18.03.2019
Гид: 37 заведений Москвы с постными блюдами
Понравилось?
0
0







В ресторане «Бабель» представительниц прекрасного пола ждут подарочные коробки с конфетами ручной работы. Шоколадный трюфель в ореховой обсыпке, лавандовая помадка и орехово-карамельное пралине сделают этот день еще более сладким.

Читать полностью Свернуть
06.03.2019
Гид: 25 ресторанов Москвы с сюрпризами к 8 марта
Понравилось?
0
0







Отметить праздник по-настоящему душевно и сытно можно в ресторане «Бабель». Там 23 февраля виновников торжества угостят сетом по одесским мотивам. Мужественную закуску из бородинских гренок с кабачковой икрой, черноморской слабосоленой тюлькой и домашним салом с солёным огурцом подадут со стопкой холодной сорокаградусной.

Читать полностью Свернуть
20.02.2019
Гид: 28 ресторанов Москвы с сюрпризами к 23 февраля
Понравилось?
0
0
Kirill Podolsky
90 отзывов
5







Отличный ресторан почти одесской кухни. Форшмак , килька, щучья икра..

Читать полностью Свернуть
18.03.2015
Понравилось?
0
0







Lovely place with the view. Not a tourist trap but the menu is available in English. Quality of food is really great, lots of options: meat, fish, veggies, soups, sweets. Wines are also good

Читать полностью Свернуть
01.12.2018
Понравилось?
0
0
Кухня
Европейская, Авторская, Украинская, Еврейская
Откроется через 1 ч
Пн-Вс
11:00 – 00:00
Средний счет от 2 500 руб.

Москва,
1-й Николощеповский переулок, 6, корп. 2

м. Смоленская
+7 (499) 110-47-09
Ресторан Бабель в соцсетях
Ресторан Бабель на карте
Гиды

упоминается в 3 гидах

Похожие заведения