Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Москва
Это ваш город?
Другие гиды
ресторанов Москвы с доставкой еды во время карантина
10 ресторанов Москвы с доставкой еды во время карантина
важных ресторанных проектов в «Депо»
30 важных ресторанных проектов в «Депо»
причины заказать кальян на праздник в Ark Hookah catering
4 причины заказать кальян на праздник в Ark Hookah catering
Главныересторанные открытия зимы 2019–2020
Главные ресторанные открытия зимы 2019–2020
заведений Москвы с постными блюдами
10 заведений Москвы с постными блюдами
ресторанов Москвы с сюрпризами к 8 марта
12 ресторанов Москвы с сюрпризами к 8 марта
ресторанов Москвы с сюрпризами к Масленице
19 ресторанов Москвы с сюрпризами к Масленице
спектаклей, которые нельзя пропустить в театре «КомедиантЪ»
5 спектаклей, которые нельзя пропустить в театре «КомедиантЪ»
ресторанов Москвы с сюрпризами к 23 февраля
12 ресторанов Москвы с сюрпризами к 23 февраля
главных площадок фестиваля GASTREET 2020
18 главных площадок фестиваля GASTREET 2020
ресторанов Москвы с сюрпризами ко Дню всех Влюбленных
15 ресторанов Москвы с сюрпризами ко Дню всех Влюбленных
главных гастропространств Москвы
9 главных гастропространств Москвы
ресторанов Москвы, которые работают ночью
7 ресторанов Москвы, которые работают ночью
заведения Москвы, где можно выпить правильный чай
4 заведения Москвы, где можно выпить правильный чай
ресторанов с разными национальными кухнями в Москве
11 ресторанов с разными национальными кухнями в Москве
лучших кофеен Москвы
10 лучших кофеен Москвы
главных гастрономических открытий: итоги 2019 года
10 главных гастрономических открытий: итоги 2019 года
причин посетить аквапарк «Мореон»
5 причин посетить аквапарк «Мореон»
ресторанов Москвы с лучшими согревающими коктейлями
7 ресторанов Москвы с лучшими согревающими коктейлями
ресторанов Москвы, где можно встретить Новый Год
8 ресторанов Москвы, где можно встретить Новый Год
Смотреть ещё

6 московских баров, которые нужно посетить

Ночная жизнь
6745
Александра Чурилова
Бармен с десятилетним опытом, финалист JamesonBoll и Disaronno Party Lab, работала в Dream bar, Main bar, Brix 2, сейчас стоит за стойкой Noor bar

Неудивительно, что история баров зародилась в Америке именно в то время, когда ее сотрясала золотая лихорадка. Находились предприимчивые люди, а порой и смельчаки, которые открывали питейные заведения в том безграничном хаосе, что творился на западе. Почему смельчаки? Да потому, что невозможно представить, на что способны люди в крайнем отчаянии или эйфории. Чтобы оградить себя от непредсказуемых посетителей, приходилось сооружать высокие, массивные стойки, которые и послужили прототипом того, что сейчас является непременным атрибутом каждого бара.

По сути, бар ‒ это библиотека, ведь за каждым напитком стоит целая история, которая может насчитывать несколько сотен лет. Перед вами подборка из шести московских баров, в которых стоит побывать хотя бы раз.

Поделиться

NOOR Cocktail Bar&Gallery

Бар
NOOR Cocktail Bar&Gallery












Расположенный в самом центре столицы NOOR Cocktail Bar&Gallery славится своей неповторимой атмосферой. Ночью здесь собираются любители отвязных танцев, а днем – офисные клерки и простые горожане, забредшие в поисках оазиса тишины в суетливом мегаполисе. На кафельной барной стойке одинаково уместно смотрятся и олдскульные коктейли, и утренняя овсянка, и обеденные сэндвичи.

Отдельного упоминания заслуживают бармены заведения. Стильные ребята способны не только приготовить проверенные напитки из меню, но и сотворить персональный коктейль для привередливого гостя.

Что же стоит попробовать? Здесь царствует аутентичная классика, но номер один – это, конечно, гранатовый тини (420 рублей). Неудивительно: noor в переводе с армянского означает «гранат».

Читать полностью Свернуть

Time Out Rooftop Bar

Бар
Time Out Rooftop Bar












Time Out Rooftop Bar находится на крыше и подкупает сумасшедшим панорамным видом, особенно в летний период, когда можно сидеть прямо на веранде. Зимой гостям, желающим насладиться видом города и морозной свежестью, выдают пледы.

Чтобы попробовать всю коктейльную карту одного вечера не хватит, но чего точно не стоит пропускать, так это Smoky John ‒ смесь виски, сладкого хереса и грейпфрута с магическим задымленном вкусом. Заказывать коктейль лучше у барной стойки, чтобы видеть, как он готовится.

Читать полностью Свернуть

Delicatessen

Бар
Delicatessen












Ресторан Delicatessen ‒ уютное место с отличной, далеко не тривиальной для Москвы кухней и постоянный участник международных гастрономических фестивалей Omnivore ‒ на стенах скоро не хватит места для очередных наград. Ценно то, что в зале или за барной стойкой всегда присутствуют владельцы заведения.

Команда бара под стать команде на кухне ‒ их напитки признаны не только в нашей стране. Интересно, что барной карты, по сути, нет. Стандартный набор напитков можно узнать у официанта, но гораздо интереснее довериться вкусу и опыту ребят за стойкой и насладиться результатами их импровизаций.

Коктейль Bukowski (350 рублей) ‒ один из лучших вариантов: бурбон, настоянный на вишне, горечь, немного сладости и пара капель соды.

Читать полностью Свернуть

Chainaya. Tea & Cocktails

Бар
Chainaya. Tea & Cocktails












Chainaya. Tea & Cocktails, пожалуй, самый секретный бар в городе: без вывески, во дворе, за неприметной дверью со звонком. Найти его сложно, попасть – только по приглашению (можно попробовать забронировать столик, но гарантий никаких, во входе могут отказать), но такой атмосферы в других заведениях Москвы просто нет. Персонал по-восточному уважителен, гостеприимен и приветлив. Несмотря на азиатский стиль, выпить можно любую классику или твисты на нее.

Коктейль China red gimlet отлично характеризует этот бар ‒ сочетание калины, джина и лимона не может оставить равнодушным.

Читать полностью Свернуть

Lumberjack bar

Бар
Lumberjack bar












Lumberjack bar (в переводе ‒ бар «Лесоруб») очень маленький, но очень уютный, милый, и в то же время брутальный. Ребята за стойкой большие и бородатые, на первый взгляд хмурые, но это только на первый взгляд. Душевность и приветливость ‒ вот чем подкупает этот бар. Вероятно, его даже можно счесть мужским, но и дамам здесь всегда рады.

Коктейль «Манхэттен» (420 рублей), обкуренный дымом вишневой стружки, пожалуй, отлично подчеркнет характер этого заведения.

Читать полностью Свернуть
Посмотреть все объекты на карте
Поделиться
Похожие гиды