Кафе находится в центре физического совершенства Paramartha. Интерьер напоминает индийский храм – в помещении царит полумрак, вместо фоновой музыки звучат мантры, зал украшают скульптуры индийских богов Лакшми и Ганеши.
В меню европейская и индийская кухня. Есть мясные диетические блюда, собственные десерты. В приготовлении супов, салатов, соусов, кондитерских изделий используются только натуральные и свежие продукты, термообработка минимальна. Рекомендуется попробовать домашний сыр, обжаренный на масле гхи со сметаной, мягкий крем-суп из авокадо, яблока и грецких орехов, томатное карри, плов из соевого мяса и шницель из грудки индейки, с овощным фаршем, спаржей и сливочным соусом.
В кафе постоянно проводятся мастер-классы, например по приготовлению новогоднего печенья или славянских блинов.
Paramartha - прекрасное место для ценителей натуральной, правильно приготовленной еды.
Как можно продавать пури за 140 рублей, ведь он из простой пшеничной муки и весит 15 грамм. Не стоит местная кухня своих денег.
Вкуснейшая рыбка с овощами гриль! Интересный вкус закуски из сыра из Индийской кухни.
Чуть ли не единственный приличный общепит в городе без музыки и экранов внутри, потому и любим.
