Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Казань
Это ваш город?
Другие гиды
главных достопримечательностей Казани за один день
9 главных достопримечательностей Казани за один день
главные кинопремьеры весны
23 главные кинопремьеры весны
главных кинопремьер декабря
15 главных кинопремьер декабря
главных кинопремьер ноября
14 главных кинопремьер ноября
лучших горнолыжных курортов России
7 лучших горнолыжных курортов России
вариантов активного зимнего отдыха в Казани
7 вариантов активного зимнего отдыха в Казани
лучших мест Казани с татарской кухней
6 лучших мест Казани с татарской кухней
студий в Казани, где вас научат танцевать
6 студий в Казани, где вас научат танцевать
интересных музеев Казанского федерального университета
8 интересных музеев Казанского федерального университета
мест с бесплатными развлечениями в Казани
6 мест с бесплатными развлечениями в Казани
самых уютных антикафе Казани
6 самых уютных антикафе Казани
лучших ресторанов России по версии критика
13 лучших ресторанов России по версии критика
самых ожидаемых кинопремьер осени-2016
20 самых ожидаемых кинопремьер осени-2016
достопримечательностей заповедника Древний Болгар
8 достопримечательностей заповедника Древний Болгар
главных православных храмов Свияжска
7 главных православных храмов Свияжска
летних освежающих коктейлей в заведениях Казани
19 летних освежающих коктейлей в заведениях Казани
вариантов летнего активного отдыха в Казани
10 вариантов летнего активного отдыха в Казани
мест для отдыха с детьми в Казани
9 мест для отдыха с детьми в Казани
лучших панорамных площадок Казани
9 лучших панорамных площадок Казани
любимых мест в Казани потомка Пушкина
7 любимых мест в Казани потомка Пушкина
Смотреть ещё

8 зимних согревающих коктейлей в заведениях Казани

Рестораны
1363
6 авторов
Зимняя стужа не так страшна, а может быть даже очень приятна, если встречать ее с бокалом ароматного согревающего long drink’а. Благородный алкоголь согревает, домашние ликеры и цитрусовые заряжают энергией, пряности и специи отвечают за особое настроение зимних напитков. В этом обзоре мы представляем лучшие коктейльные предложения от баров, кафе и ресторанов Казани.
Поделиться

«Сабо Байле» в кафе «Мама Deli»

Кафе
«Сабо Байле» в кафе «Мама Deli»
Альмира Щукина
Управляющая кафе «Мама Deli»












Много времени, сил и энергии мы потратили на разработку идеальной рецептуры согревающих напитков. В нашем предложении глинтвейны на основе белого и красного вина, располагающие к уютным посиделкам. Вкуснейший напиток не только согревает и поднимает настроение, но и обладает массой полезных свойств: в его состав входят цитрусы, корица, гвоздика, а в наших глинтвейнах есть еще и ягоды, поэтому попробовать их просто необходимо!

«Сабо Байле» — 250 рублей

Читать полностью Свернуть

«Зимняя вишня» в кафе-баре Avalon

Кафе, Кофейня, Бар
«Зимняя вишня» в кафе-баре Avalon
Денис Холод
Арт-директор кафе-бара Avalon и менеджер по связям с общественностью в гастробаре «Восемь»












Наполняем хайбол льдом в виде кубиков до самого верха. Наливаем в шейкер ванильный сироп, вишневый сок и джин. Выжимаем четверть лимона. Наполняем шейкер льдом и тщательно взбиваем. Переливаем через стрейнер в хайбол, доливаем содовую воду. Теперь самое интересное: пропитываем розмарин абсентом, помещаем его в хайбол и поджигаем. Вуаля, “Зимняя вишня” готова. С вас — 500 рублей и активные танцы.

«Зимняя вишня» — 500 рублей

Читать полностью Свернуть

«Луженый олень» в баре «Пятница»

Бар
«Луженый олень» в баре «Пятница»
Олег Шибанов
Шеф-бармен бара «Пятница»












Как-то раз во время поездки в Германию на завод Jagermeister нас с ребятами завели в бар, дали полчаса времени и задачу — сделать по коктейлю. Единственным условием приготовления было сделать напиток, которым можно было бы заменить надоевшую классику. Естественно, все бросились делать твисты на классику, заменяя один-два ингредиента. А мне пришла в голову мысль, что пора найти замену глинтвейну.

Было взято: 80 мл. Ягермайстера, 30 мл. клубничного ликера, 15 мл. сока лайма, 20 мл. сахарного сиропа, 250 мл. бергамотового горячего чая.

Все ингредиенты были собраны в чайнике и залиты горячим бергамотовым чаем. Коктейль настаивается 1–2 минуты, разливается по маленьким чашкам или прочным рюмкам и пьется с большим удовольствием. Отлично согревает, а вкус просто замечательный. Напоминает бабушкин чай с клубничным вареньем, только вот варенье чуть “забродило”.

«Луженый олень» — 500 рублей (чайник 400 гр., на 8 рюмок)

Читать полностью Свернуть

«Пиратское счастье» в баре ReLab

Бар
«Пиратское счастье» в баре ReLab












Коктейль, придуманный не нами, но имеющий большой успех. Вся соль в температуре напитка — именно она, высокая температура, позволяет смешать все компоненты воедино и создать бархатный, согревающий вкус. Основной характер задается темным ромом, его пряная остринка лейтмотивом аукается в каждом глотке. Весьма гармонично ром дополняет сок яблока, кислый и сладкий одновременно. Самый теплый компонент — мед, а самый неожиданный — сливочное масло, без него вы бы не почувствовали нежность тепла, растекающегося по нёбу. Пожалуй, ключевые ингредиенты озвучены, теперь обратите внимание на фото — «Пиратское счастье» обязательно сопровождает печенье «Юбилейное», так вкуснее!

«Пиратское счастье» — 325 рублей

Читать полностью Свернуть

Hot buttered rum в баре «Соль»

Ночной клуб, Бар
Hot buttered rum в баре «Соль»
Александр Монахов
Бар-менеджер бара «Соль»












Лучший напиток снежного сезона — коктейль Hot buttered rum. Придуманный американскими колонистами под впечатлением от карибского рома, исторически этот напиток являлся визитной карточкой зимних нерелигиозных праздников — Нового Года и Дня Благодарения, так как алкоголь не одобрялся церковью. Сытный и сладкий горячий коктейль с небольшим количеством алкоголя за свою историю много раз менялся, неизменным остается его основа — немного сливочного масла и ром.

Hot buttered rum — 250 рублей

Читать полностью Свернуть

«Грог» в гастробаре «Восемь»

Кафе, Бар
«Грог» в гастробаре «Восемь»
Денис Холод
Арт-директор кафе-бара Avalon и менеджер по связям с общественностью в гастробаре «Восемь»












Грог — это классика жанра. В общем варианте представляет собой ром, сильно разбавленный водой с сахаром или горячим чаем. Названием напитка послужило прозвище британского вице-адмирала Эдварда Вернона —Old Grog. В те времена в ежедневный рацион моряков Британского Королевского флота входила порция полпинты 80%-го рома, что периодически вызывало дисциплинарные проблемы и пьянство матросов. Чтобы уменьшить эту негативную тенденцию, адмирал Вернон приказал раздавать ром только разбавленным водой, холодной или горячей (в зависимости от сезона) и лимонным соком. Разумеется, это нововведение не пришлось матросам по душе. Напиток стали называть «ром на трех водах», или «грог» — по кличке Старый Грог, которую дали Вернону за его привычку прогуливаться по палубе в непогоду в старой непромокаемой накидке grogram cloak.

По желанию клиентов мы добавляем в коктейль разнообразные пряности — корицу, гвоздику, имбирь и т.п., лимон или лайм, а также яблоко, апельсин.

«Грог» — 300 рублей

Читать полностью Свернуть

«Мексиканский» в Ju-Ju Bar

Ресторан, Бар
«Мексиканский» в Ju-Ju Bar
Марат Хасанзянов
Управляющий барами Korston LLC












Кто бы мог подумать, что один из самых согревающих напитков придуман в стране, в которой почти не бывает снега? Красный перец и текила превращают «Мексиканский» коктейль в прекрасное средство от простуды и холода. А вкус с «перчинкой» и невероятная смесь специй перенесут вас из холодной России в жаркую Мексику. Полный состав коктейля: Сауза бланко, Куантро, мед, сок апельсиновый, лайм, красный перец, апельсин.

«Мексиканский» — 490 рублей

Читать полностью Свернуть

Белый цветочный глинтвейн в ресторане Extra lounge

Ресторан
Белый цветочный глинтвейн в ресторане Extra lounge
Марат Хасанзянов
Управляющий барами Korston LLC












Горячий, пряный и пьянящий — он давно стал неотъемлемым атрибутом Рождества. Глинтвейн на основе белого вина — это определенное изящество в сочетании с желаемым эффектом опьянения и тепла. Его состав прост — белое вино, чай манон, мед, гвоздика, корица и лимон. Такой напиток не только вкусен, но и полезен.

Белый цветочный глинтвейн — 490 рублей

Читать полностью Свернуть
Посмотреть все объекты на карте
Поделиться
Похожие гиды