Ресторан «Хмель» отличается довольно необычным интерьером, благодаря которому больше напоминает старинный вокзал или завод. В оформлении помещения использованы металлические конструкции, кирпичная кладка и массивная деревянная мебель. Кроме обычных столиков, заведение располагает длинной барной стойкой. Периодически здесь можно услышать живую музыку в исполнении профессиональных коллективов.
При ресторане работает собственная пивоварня, которая занимается производством четырех сортов напитка – «Хмель Царское» (светлое), «Хмель Яровое» (пшеничное), «Хмель Боярское» (красное) и «Хмель Цыганское» (черное). Продукция пивоварни имеет несколько наград на международных конкурсах. К пиву заведение предлагает рыбу, куриные крылышки и оленину собственного копчения. Также здесь можно заказать фирменные колбаски и традиционные сибирские блюда из дичи и рыбы – строганину из мяса северного оленя, сугудай из якутского муксуна, рубанину из кижуча и бифштекс из мяса кабана.
Ресторан «Хмель» - это качественное свежее пиво и возможность попробовать необычные блюда сибирской и русской кухни.
Наивежливые официанты , безумно вкусно, слушайте советов старшего бармен Дмитрия👍🏻
