Выбор города
По алфавиту
По региону
LOCALWAY LOCALWAY
Екатеринбург
Это ваш город?
Другие гиды
Пятьпричин, по которым стоит приехать на FOOD2CHINA EXPO 2019
Пять причин, по которым стоит приехать на FOOD2CHINA EXPO 2019
главных кинопремьер весны-2019
30 главных кинопремьер весны-2019
главных достопримечательностей Екатеринбурга за один день
11 главных достопримечательностей Екатеринбурга за один день
отличных ресторанов рядом со стадионом «Екатеринбург Арена»
5 отличных ресторанов рядом со стадионом «Екатеринбург Арена»
главных театров Екатеринбурга
6 главных театров Екатеринбурга
лучших панорамных площадок Екатеринбурга
9 лучших панорамных площадок Екатеринбурга
мест для бега в Екатеринбурге
6 мест для бега в Екатеринбурге
главных музеев и галерей Екатеринбурга
10 главных музеев и галерей Екатеринбурга
лучших мест для велопрогулок в Екатеринбурге
6 лучших мест для велопрогулок в Екатеринбурге
отличных мест для отдыха с детьми в Екатеринбурге
10 отличных мест для отдыха с детьми в Екатеринбурге
памятников конструктивизма в Екатеринбурге
10 памятников конструктивизма в Екатеринбурге
живописных парков и скверов в центре Екатеринбурга
7 живописных парков и скверов в центре Екатеринбурга
необычных достопримечательностей Екатеринбурга
8 необычных достопримечательностей Екатеринбурга
главных кинопремьер декабря
15 главных кинопремьер декабря
главных кинопремьер ноября
14 главных кинопремьер ноября
лучших горнолыжных курортов России
7 лучших горнолыжных курортов России
мест для активного зимнего отдыха в Екатеринбурге
6 мест для активного зимнего отдыха в Екатеринбурге
лучших ресторанов России по версии критика
13 лучших ресторанов России по версии критика
недорогих и уютных хостелов Екатеринбурга
5 недорогих и уютных хостелов Екатеринбурга
самых ожидаемых кинопремьер осени-2016
20 самых ожидаемых кинопремьер осени-2016
Смотреть ещё

33 ресторана-участника Российского Ресторанного Фестиваля в Екатеринбурге

Рестораны
173

С 20 апреля по 10 мая в 30 городах России пройдет Четвертый Российский Ресторанный Фестиваль.

Одновременно городами-участниками станут 30 городов. Лучшие рестораны предложат гостям дегустационные сеты из популярных или новых блюд по фиксированной цене 990 рублей, которые гости смогут попробовать в течение всего времени.

По словам соорганизатора фестиваля Александра Сысоева «У проекта две цели: привести горожан в рестораны, чтобы они смогли оценить лучшие блюда по демократичной цене 990 рублей, а также дать новый импульс для внутреннего туризма — ведь в каждом городе помимо достопримечательностей, есть и знаковые шеф-повары и блюда.»

Поделиться

PtizzaСчастья

Ресторан
PtizzaСчастья












Настоящая итальянская пицца, великолепный вид на город, детская комната и бесплатная парковка. Благодаря чуткой работе команды ресторана и взрослые, и маленькие посетители “Ptizza счастья” всегда остаются довольными. Для последних, кстати, каждый день работает няня. Что нужно для счастья? PTIZZA счастья!

Фестивальный сет (990 руб.):

Ризотто и тигровая креветка

Пицца «Маргарита Баффало»

Страчателла, боттарга из желтка и пепероната

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Тирамису

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Паштет

Ресторан
Паштет












Главная дача Екатеринбурга расположена вовсе не в пригороде, а в самом центре, напротив резиденции губернатора Свердловской области. Вот только о политике в этом доме с обоями в снегирях, изнеженной шотландской кошкой и канарейками говорить обычно не хочется — ресторан «Паштет» создан для теплых семейных посиделок, которые собирают за столом любимых и близких. В «Паштете» любят фантазировать на тему русской еды и готовят ее очень разнообразно: в одном меню легко уживаются борщ и лазанья с уткой, ассорти сала и кролик в технике су-вид, оладьи из кабачков и, конечно, черемуховый торт — безусловный хит. С конца 2018 года кухню заведения возглавляет Виталий Ущаповский.

Фестивальный сет (990 руб.):

Форшмак из лосося с авокадо и красной икрой

Крабовый крем-суп с копченым молоком

Стейк трески с овощным киноа и рыбным биском

Десертный сет Cafe Courvoisier (390 руб.):

Шоколадно-мятный птифур

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Гастроли

Паб, Ресторан
Гастроли












В Гастролях мы готовим несложную, но чрезвычайно увлекательную еду. Лучшее и наиболее точное описание для нашей кухни — Comfort food — понятная и комфортная еда на каждый день, с той лишь оговоркой, что мы уверены, что понятное не значит банальное, и каждый день просто обязан быть особенным. Сердце Гастролей — открытая кухня, именно она задает ритм и настроение нашего заведения. Кухня построена вокруг двух печей, дровяной и угольной, в первой мы жарим мясо и овощи, во второй печем хлеб и пиццу, коптим пастрами и рыбу. Напитки под стать еде — много отличного пива, интересная подборка вин по честным ценам, и небольшая, очень выверенная коктейльная карта. Наш интерьер — продолжение нашей кухни — лаконичный, без лишних украшательств, чуть грубоватый, но безоговорочно интеллигентный и уютный.

Фестивальный сет (990 руб.):

Тунец и маринованное яблоко

Перец из печи, со страчателлой и анчоусами

Корзетти с тет де муаном и грибами

Утка, соленый апельсин и папоротник

Грудинка с инжиром и бобами адзуки

Сет доступен с 12:00 каждый день

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Сорбет из ферментированной груши с ржаным бисквитом

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Бюро находок

Ресторан
Бюро находок












Расположился рядом с Историческим сквером в самом центре Екатеринбурга. Стильное место с интерьером в духе эко-лофта, собственной арт-лавкой и современной кухней гастрономических находок со всего света. В меню — блюда из сезонных и модных продуктов и рукотворные десерты. В карте напитков — нетривиальные и редкие позиции.

Фестивальный сет (990 руб.):

Тартар из лосося с тайским соусом, нори и чиабаттой

Томатный крем-суп с морепродуктами

Равиоли с рикоттой и шпинатом

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Шоколадный домашний мусс

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Троекуровъ

Ресторан
Троекуровъ












В интерьере ресторана — старинная мебель, камин, антикварное пианино. Посуда, шторы, абажуры и даже самовары — все работает на создание атмосферы барской усадьбы. За кухню и здешние порядки отвечает Михаил Ковалев — он здесь управляющий и шеф-повар. Меню подобает антуражу: здесь и строганина из муксуна, и говяжий холодец, и грузди с луком и сметаной, и салат оливье по рецепту 1864 года в разделе закусок. В супах красуются на равных уха и крем-суп из кореньев с грибами и фуа-гра. На горячее предлагается филе миньон с гратеном, телятина по-бургундски, фазан, перепела, утиная грудка в мандариновом соусе и прочее.

Фестивальный сет (990 руб.):

Сет «Море»

Кальмары-гриль с овощами и соусом из чернил каракатицы

Пельмени из камчатского краба в пене из топинамбура

Мурманская треска со шпинатом и соусом из лимонной травы

Сет «Земля»

Вяленая оленина с моченой брусникой и вареньем из сосновых шишек

Филе перепелки с овощным жюльеном и смородиновым соусом

Бифштекс из лосятины со спаржей и яйцом Бенедикт

Десертный сет Cafe Courvoisier (590 руб.):

Карамельный крем с грушей конфи на имбирном прянике и обожжённой меренге

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Monk

Ресторан
Monk












Выполненный в стилистике Нью-Йорка 1960-х годов, но при этом по-русски тёплый и гостеприимный, ресторан Monk компактно расположился на первом этаже отеля Four Elements Hotels Ekaterinburg. В современном межконтинентальном меню с элементами русской и европейской кухонь подчеркиваются естественный вкус и красота натуральных продуктов и предлагается свежая интерпретация привычных блюд. Гостей Monk ждут высокая кухня, сервис международного уровня и разумные цены — согласитесь, весьма редкое сочетание.

Фестивальный сет (990 руб.):

Равиоли из облепихи с крабом

Нисуаз с камбалой и крокетом из печени трески

Буридда с кефалью и черноморскими мидиями

Конфеты с рикоттой и шпинатом

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Груша из мусса белого шоколада с малиновым компоте

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Шейк

Бар
Шейк












ШЕЙК — Бар где начинается вечер. Заведение уже стало неотъемлемой частью ночной арт-коллекции Екатеринбурга. Здесь не редко случаются стилизованные арт-программы, DJ's и резиденты, приглашенные со всего мира, лучшие и известные звезды. А еще здесь всегда приятная компания. Бар «Шейк» стильное, яркое место с ориентацией на современное искусство. При входе вас ждет мягкая лаунж-зона в стиле тропиков. Лампа-пальма и гепарды… В интерьере бара нет реплик на бренды. Здесь представлены только эксклюзивная мебель, и в предметы интерьера, доставленные из Европы, элементы декора, привезенные из шикарных выставок Парижа.

Фестивальный сет (990 руб.):

Салат с маринованной тыквой, сыром рикотта, пармезаном и микс салатом

Крем- суп из зеленого горошка с мини мацареллой

Стейк изумидая с лемоном, микс салатом и сливочным соусом «Шалфей»

Десертный сет Cafe Courvoisier (470 руб.):

Тирамису

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Сойка

Ресторан
Сойка












Сойка — наш новый и, пожалуй, наш самый романтичный ресторан, вдохновленный воспоминаниями о поездках в Юго-восточную Азию и Китай. Это попытка поделиться теми вкусами, ароматами и образами, которые заставляют нас возвращаться туда вновь и вновь. В нашей кухне мы постарались объединить уже полюбившиеся вкусы и запахи, а также наши порой неожиданные находки.

Фестивальный сет (990 руб.):

Сашими из тунца

Салат с японскими грибами

Утка конфи с овощным вонтоном

Сингапурская лакса

Умами бургер

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Черный рис с сорбетом из манго

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

АГОНЬ BBQ RATSKELLER

Пивной ресторан
АГОНЬ BBQ RATSKELLER












«Агонь» расположился на месте популярного ресторана «Ратскеллер», который проработал в цоколе здания городской администрации около 10 лет и закрылся после Чемпионата мира по футболу. В благотворительной распродаже его интерьера приняли участие несколько сотен горожан. В новом интерьере пять залов, 120 мест, непринужденная атмосфера, старое дерево, современное искусство, оригинальные исторические стены начала прошлого века и трансляции матчей «Автомобилиста» и «Урала» на 3х метровом экране.

Фестивальный сет (990 руб.):

Мусс из пармезана, тартар из говядины, сибулет, шалот

Севиче из томатов, мисо, сладкий чили

Фланк-стейк, кус-кус, морковный крем, густой мясной соус

Десертный сет Cafe Courvoisier (390 руб.):

Шоколадный трюфель

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Momo Panasian Kitchen

Ресторан
Momo Panasian Kitchen












Гастробар MOMO pan asian kitchen открылся два года назад. Здесь готовят современную еду, паназиатскую и не только, которая вдохновляет, радует глаз и рецепторы и позволяет сохранить чувство легкости и комфорта. В меню особый акцент сделан на свежую рыбу и морепродукты, вок и удивительные десерты. В MOMO можно попробовать несколько видов поке, в том числе бестселлер, с угрем и васаби-муссом, пять видов севиче с авторскими соусами от шеф-повара Романа Калинина и множество блюд из лучших камчатских крабов, которых привозят в ресторан из Владивостока.

Фестивальный сет (990 руб.):

Ролл с креветками и красной икрой

Эклер, запеченный с крабом и икрой тобико

Треска-вок с острыми огурцами и муссом из копченого угря

Десертный сет Cafe Courvoisier (390 руб.):

Матча кекс со щавелем и гуавой

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

SteakHouse

Ресторан, Стейк-хаус
SteakHouse












Ресторан с говорящим названием «Стейк-Хаус» работает в историческом здании гостиницы «Исеть», одном из главных символов Екатеринбурга. В образцовом примере эпохи конструктивизма — правильные стейки, особенная атмосфера и вдохновляющий вид на вечерний город. Качественное мясо — очевидная основа меню ресторана. Шеф-повар заведения Михаил Аракелов часто бывает на агрофирмах Урала и России, а также заглядывает на рынок, чтобы выбрать свежее мясо наилучшего качества для своих блюд. Здесь можно попробовать отличный тартар и ростбиф, сэндвичи с пастрами, томленые телячьи щеки и, конечно, лучшие стейки в городе: классические и альтернативные.

Фестивальный сет (990 руб.):

Паштет из языка с копченой сметаной

Фланк стейк с пюре из сельдерея

Палтус с вешенками и морковным пюре

Десертный сет Cafe Courvoisier (390 руб.):

Шоколадная конфета с копченой вишней

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Гады, крабы и вино

Ресторан
Гады, крабы и вино












ады — новый проект команды гастропаба Гастроли и шеф повара Эдуарда Архипова. Это современный, шумный и веселый ресторан, с ценами, которые позволяют не экономить. ​​​​​​​В нашем меню — камчатские крабы, мидии в кастрюльках, множество закусок из рыбы и морепродуктов. Винная карта — под стать меню, с большим количеством белых вин по честным ценам, большую часть из которых можно заказывать по бокалам.

Фестивальный сет (990 руб.):

Устрица шима с соусом из саке

Икра из томатов, страчателла и щавель

Карпаччо из осьминога

Похлебка из гадов

Судак конфи со спагетти из комбу

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Апероль и шоколад

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Carbonara

Ресторан
Carbonara












СARBONARA — это большой домашний итальянский ресторан. Солнечная Италия в самом центре Екатеринбурга! Наш бренд-шеф Джузеппе Дави, готовит лучшие блюда итальянской кухни,- мясо и морепродукты на гриле, пиццу в настоящей дровяной печи, а пасту каждое утро мы делаем сами замешивая тесто на желтках. Мы собрали для вас лучшие вина со всех регионов Италии, и конечно приготовим для вас восхитительный десерт сицилийские канноли, базиликовое мороженое, а может быть сказочно вкусный мильфей»? У нас есть чем соблазниться!

Фестивальный сет (990 руб.):

Цукини-салат с брокколи, моцареллой и ореховым соусом

Трио тартаров из телятины: классический с каперсами, с трюфелем и белыми грибами, с соусом тоннато

Фокачча из печи

Равиоли с бурратой и трюфелем в сливочном соусе с грибами

Десертный сет Cafe Courvoisier (390 руб.):

Шоколадный трюфель

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

MIO FASHION PAN ASIAN KITCHEN

Ресторан
MIO FASHION PAN ASIAN KITCHEN












MIO — это ресторан, который стремится выразить гастрономическую философию, эклектику и простоту паназиатской кухни. Джунгли в самом центре мегаполиса. Новое атмосферное место, где слились паназиатская, японская, китайская, корейская, сингапурская, тайская кухни. Не совсем типичный азиатский ресторан, сочетающий в себе демократичность, доступность и глубину паназиатской темы с качеством кухни. Наш шеф-повар Олег Полянский работал в московских проектах Аркадия Новикова и учился у поваров из Нобу. Мы не адаптируем паназиатскую кухню под русский вкус, поэтому, если хочется попробовать что-то настоящее это к нам.

Фестивальный сет (990 руб.):

Тирадито из сибаса

Саттай из говядины

Том ям с морепродуктами

Лосось мисо оранж

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Десесрт Панакота тай

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

James

Паб, Ресторан
James












За кухню в James отвечает Михаил Чесноков — один из самых амбициозных молодых шеф-поваров Екатеринбурга. За его плечами работа в «Паштете» и «Хмели-сунели», сотрудничество с ведущими шефами города и участие в гастрономических фестивалях. За последние несколько лет Михаил успел возглавить кухню «Джеймс» и получить практику у знаменитого Карло Греку. Благодаря его стараниям кухня ресторана остается изысканной, узнаваемой и способной удивлять. Алкогольная карта здесь также выходит за границы типично пабной истории. Помимо ирландских и немецких сортов пива и виски здесь предлагают уникальное шампанское, вина Старого Света, австралийские, чилийские и не только.

Фестивальный сет (990 руб.):

Бюш-де-Шевр, паштет из печени цыпленка, апельсиновый конфитюр

Боевая клешня камчатского краба в сливочном соусе с томатами

Телячья щека в соусе порто с картофельным пюре

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Тирамису

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Cibo

Ресторан
Cibo












Сibo/ Kaori — воплощение идей и трудов братьев Вадима и Ярослава Борисихиных. Сibo рад простым вещам, связанным с едой, которые делают её вкусной и понятной. Мы любим вкусную и качественную еду, но не делаем из неё культа. Мы знаем, как ее готовить. Мы ресторан современной итальянской кухни. Kaori азиатская сторона нашего ресторана. Kaori в переводе приятный манящий запах, аромат специй и что-то очень вкусное. Как и в Сibo здесь мы придерживаемся тех же принципов, используя современную технику приготовления и аутентичные азиатские продукты.

Фестивальный сет (990 руб.):

1 сет

Вителло тоннато

Римская пицца «Пепперони»

Спагетти «Качо э Пепе»

2 сет ( Вегетарианский )

Салат «Панцанелла»

«Зеленая» римская пицца с домашним песто и моцареллой

Спагетти «Помодоро»

Десертный сет Cafe Courvoisier (500 руб.):

Фундучный мусс с соленой карамелью

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

БИО ШМИО

Ресторан
БИО ШМИО












В винном баре БИО ШМИО вас ждут самые необычные, самые яркие и незабываемые вина; интересные, идеально подходящие к ним блюда; несколько неожиданных “винных” коктейлей, а также непринужденная дружеская атмосфера. Наша винная карта — это в основном легкие, свежие вина, те, к которым отлично подходит слово “питкие”, среди них много органики, биодинамики и трендовых сейчас натуральных вин. Мы собрали самые модные винные сорта и регионы и не собираемся останавливаться на достигнутом — каждую неделю мы привозим новинки как от молодых и дерзких виноделов, так и от признанных мастеров современного виноделия.

Фестивальный сет (990 руб.):

Брокколи и цветная капуста на гриле с соусом Морнэ

Зеленое карри с креветками, нутом и болгарским перцем

Суп из зеленого горошка с кремом из сливочного сыра и тушенкой по-бургундски

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Панкейки с апельсиновым мармеладом и жареным маршмеллоу

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Огонёк

Ресторан, Бар
Огонёк












Огонек — место на повестке дня, место, в интерьере которого освещены все последние самые яркие и обсуждаемые события в стране и мире. Огонёк — это центр притяжения гостей, которые ценят уют, превосходную кухню и новизну. Ресторан-бар предлагает своим гостям авторское меню от шеф повара Ивана Безлера, модную коктейльную карту и достойную подборку вин на самый притязательный вкус. На 2 этаже располагается караоке-бар «Голос Огонька» Самое камерное и уютное караоке в городе — всего семь столиков и редкая возможность за ночь исполнить максимум своих любимых песен! Новое акустическое оборудование и лучший в городе звукооператор создают высококачественное музыкальное сопровождение.

Фестивальный сет (990 руб.):

Паштет из печени кролика с лесными орехами и хрустящим тостом

Салат из печеной свеклы с козьим сыром

Котлетки из тигровых креветок с пюре с васаби и соусом Пармезан

Десертный сет Cafe Courvoisier (450 руб.):

Шоколадный фондан

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Panorama A.S.P.

Ресторан
Panorama A.S.P.












Ресторан Panorama ASP встречает гостей видом на свое сердце — кухню, позволяя созерцать гастрономический театр создания блюд. А вид из окон с высоты 50-го этажа небоскреба «Высоцкий» раскрывает город как на ладони из любой части зала. Начните утро с самого высокого завтрака на Урале, поднимитесь над повседневностью во время делового обеда, встретьте закат в романтической обстановке. Как и интерьер, кухня эклектично переплетает европейские техники и азиатскую философию, предлагая тонкую игру вкусов всегда свежих продуктов. Традиционные блюда приготовлены настолько необычно, что их вкус совершенно изменит восприятие о них и приятно удивит.

Фестивальный сет (990 руб.):

Сет «Азиатский фьюжн»

Устрица, томатная вода, базиликовое масло

Брускетта со страччателой, анчоусами и трюфельным маслом

Креветки темпура с соусом из маракуии

Якитори из утки с соусом хойсин

Азиатский сет

Овощной салат в азиатском стиле с авокадо и заправкой из маракуйи

Рулетики из слабосоленой семги и слайсов свежего огурца

Роллы с угрем

Чилийский сибас из печи

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Трюфель ручной работы

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

ALIBI

Бар
ALIBI












ALIBI — это легендарный бар в самом центре Екатеринбурга с душевной атмосферой. В меню представлен широкий выбор сытных закусок, салатов и горячих блюд, приготовленных по авторским рецептам. В карте бара есть напитки на самый взыскательный вкус. Каждую пятницу и субботу приглашаем в #музыкальноеалиби, где популярные группы и диджеи города вместе с нашими барменами и официантами создают ту самую, неповторимую атмосферу #какдомтолькобар

Фестивальный сет (990 руб.):

Брускетта с уткой

Салат с хурмой, шиитаке и ореховым соусом

Утиная грудка с пти-тимом

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Шоколадный трюфель

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Kitchen

Ресторан
Kitchen












Ресторан KITCHEN c панорамным видом на город и открытой кухней. Здесь вы можете попробовать домашние мясные деликатесы, которые вялятся в специальной комнате: хамон, чоризо, коппа, утка и индейка в дополнении легендарных вяленых томатов — процесс приготовления происходит на ваших глазах. В ресторане подаются не только превосходные стейки, в сопровождении гастрономических масел, но и авторские блюда от шеф-повара, Мирона, которые сервируются на уральских полудрагоценных камнях. Команда ресторана KITCHEN умело переплетает Уральские ценности, культуру и локальные продукты.

Фестивальный сет (990 руб.):

Уральский хамон выдержанный 18 месяцев, тыквенное молочко и фисташки

Молодая спаржа, птица глазированная кешью, куриный жюс

Розовый язык, сельдерей, сальса из опят

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Свекла, шоколад, желе из ревеня.

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Мамуля

Ресторан
Мамуля












Семейный ресторан Мамуля в Екатеринбурге — это вкусная еда по-домашнему и по-восточному, теплая и уютная атмосфера. Мамуля предлагает большой ассортимент блюд не случайно. Ведь любимые гости приходят к нам целыми семьями, и каждый из членов семьи должен найти в меню что-то интересное и желанное для себя. Своим маленьким гостям мы уделяем особое внимание, для них организована детская двухэтажная комната с большим ассортиментом игрушек по возрасту. Одним из важных направлений ресторана — это бизнес-завтраки, деловые ужины, организация кулинарных и творческих мастер-классов. И, конечно, мы гордимся нашими домашними обедами. Ведь согласитесь: «Где может быть вкуснее, чем у Мамули?!»

Фестивальный сет (990 руб.):

Салат со свежим тунцом и авокадо гриль

Суп из шпината с хрустящим сулугуни

Нежный террин из индейки с соусом из печеного перца

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Шоколадный брауни с вишней /Подается с шариком мороженого и ягодным соусом/

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Малиновка

Ресторан
Малиновка












«Малиновка» — старейший ресторан русско-украинской кухни Екатеринбурга. Интерьер выполнен в стиле кубанского хутора с настоящей русской печью, которую топят каждый вечер. В меню классика русского застолья: разносолы, холодец, сало, борщ на бульоне из старого петуха, староукраинские вареники и пельмени из трех видов мяса, скоблянка, домашние колбасы, медовый торт из двадцати слоев. Начните трапезу с фирменной наливки «Малиновка», а завершите дижестивом «Кедрач».

Фестивальный сет (990 руб.):

Куриный паштет на тостах

Крымский янтык с сыром

Староукраинский борщ Филе утки с брусничным соусом

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Шоколадные конфеты ручной работы

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Дружба

Бар
Дружба












Ресторан настоящей китайской кухни [Дружба] приглашает вас отдохнуть в уютном и тихом мире традиционной китайской гастрономии. Под руководством виртуозных поваров из Поднебесной вам приготовят блюда по традиционным рецептам, которые в Китае передаются из поколения в поколение. Даже когда за окном шумно, в зале царят тишина и спокойствие, а вы погружаетесь в расслабленный отдых и гармонию. В основе меню — блюда южно-китайской, кантонской и сычуаньской кухни. Обязательно попробуйте наши фирменные баклажаны по-шаньдунски, свинину в кисло-сладком соусе,а также ананасы в карамели. Китайские напитки позволят максимально раскрыть вкус блюд и насладиться атмосферой китайского ресторана.

Фестивальный сет (990 руб.):

Битые огурцы с кешью

Чуань с курицей и шпинатом

Свиные ребра по-кантонски

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Жареные бананы в карамели

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Мачо Пикчо

Бар
Мачо Пикчо












«Мачо Пикчо» — старейший стейк-хаус Екатеринбурга со стейками на гриле из премиальных и альтернативных мясных отрубов, рыбой и морепродуктами из бассейна Индийского океана и настоящими блюдами мексиканской кухни. На открытой кухне гриль-бара шеф Фаяз жарит стейки и готовит бурритос уже 14 лет! Метровый тамприкана стейк, севиче из морского окуня, фирменный том-ям со специями из Дубаи, фахитас — каждый найдет здесь блюдо по душе!

Фестивальный сет (990 руб.):

Тако с курицей

Суп том-ям

Насигурин с тигровыми креветками

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Шоколадные конфеты ручной работы

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Pinzeria by Bontempi

Пиццерия
Pinzeria by Bontempi












Это не пицца. Это — пинца! Первый в Екатеринбурге ресторан знаменитого итальянского шефа, ресторатора и автора кулинарных бестселлеров Валентино Бонтемпи. Пинца — разновидность итальянской пиццы. В ее основе воздушное тесто из соевой и рисовой муки с добавлением особых дрожжей и минимумом глютена. Продукты для начинок шеф лично отбирает в Италии и России. Пинцу Бонтемпи любят даже те, кто следит за своим питанием и ведет активный образ жизни. В меню также салаты, домашняя паста, классические десерты, спритцы, беллини, дружелюбная винная карта и эталонный кофе.

Фестивальный сет (990 руб.):

Томаты черри «конфи» с сыром страчателла

Тартар из телятины с муссом из печеного картофеля

Стейк из вырезки бычка в пепле с клюквой и шпинатом

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Шоколадный трюфель

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Dieci

Ресторан
Dieci












Ресторан Dieci — ресторан современного искусства с качественной итальянской кухней, хорошим дизайном, уютной атмосферой и высоким качеством обслуживания. В меню ресторана блюда итальянской, европейской и русской кухни. Для любителей вина есть винотека, а сомелье поможет выбрать вино к вашему ужину. Ресторан спроектирован Итальянскими дизайнерами из архитектурного бюро WWTS совместно с архитектором Денисом Кукановым. Дизайн выполнен в светлых тонах c использованием только натуральных материалов: дерево, кожа, хрусталь, фарфор, серебро производства лучших фабрик Италии и Франции.

Фестивальный сет (990 руб.):

Салат с маринованной тыквой, сыром рикотта, пармезаном и микс салатом

Крем- суп из зеленого горошка с мини моцареллой

Стейк изумидая с лимоном, микс салатом и сливочным соусом «Шалфей»

Десертный сет Cafe Courvoisier (470 руб.):

Тирамису

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

METIS

Ресторан
METIS












Metis — уникальный гастрономический бар с открытой кухней и баром, в основу концепции которого вошли трендовые гастрономические направления латиноамериканской кухни, такие как Перуанская Севичерия, Мексиканская Такерия, Бразильская Чураскария, кухня Nikkei (кухня японских иммигрантов в Южной Америке). Открылся в июне, в разгар Чемпионата мира по футболу 2018. В августе был номинирован на престижную латиноамериканскую премию Miradas. В октябре гастробар Metis Ассоциацией рестораторов Перу был сертифицирован, как «Аунтентичный ресторан перуанской кухни в России». В декабре стал победителем в номинации «Лучший новый ресторан г.Екатеринбург» став обладателем статуэтки «Золотой Буфет 2018».

Фестивальный сет (990 руб.):

Перуанская закуска из морских гребешков в сальсе Креола

Гавайское севиче с тремя видами рыб и тропическим «лече де тигре»

Такито Карнитас с «рваной» говядиной и гуакамоле

Рыба по-карибски в цитрусовом соусе с ароматным рисом

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Десерт «Эль Дорадо»

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

ANGELO

Ресторан
ANGELO












angelo by Vienna House Ekaterinburg — один из лучших региональных конгресс-отелей России. Признанный лидер в сегменте деловых и корпоративных конференций, кейтеринга, частных вечеринок и открытых мероприятий. Ресторан sunlight подает блюда европейской, русской и уральской кухонь. Круглосуточный Jazz бар радует разнообразной едой и напитками, в том числе здоровым меню и едой в самолет. Гости могут оставить автомобиль во вместительном подземном теплом гараже или на наземной парковке. Для комфортного размещения гостей гостиница предлагает 211 ярких дизайнерских номеров от Стандарта до Пентхауса.

Фестивальный сет (990 руб.):

Салат с тигровыми креветками и дыней под маковой заправкой

Крем-суп из картофеля с яйцом пашот и пармской ветчиной

Цыпленок по-мароккански с кускусом и горьким цитрусом

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Тирамису

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

МАММАС

Кафе
МАММАС












В любимом кафе местных, в самом центре города, Маммас, особое внимание уделяют именно завтракам. Ведь это основной приём пищи для тех, кто следит за фигурой. Поэтому важно, чтобы он был здоровым и при этом питательным. Злаковый тост с авокадо и яйцом пашот. Чиа пудинг с домашним вареньем. Хрустящая гранола с жареными орешками и йогуртом. Смузи боул клубника-банан. Бейглы и круассаны. Каши и блюда из яиц. Меню завтраков подают круглосуточно, поэтому начать свой день в Маммас можно даже после полудня.

Фестивальный сет (990 руб.):

Тартар из говядины с хрустящим злаковым тостом и молодой зеленью

Теплый салат с куриной печенью и печеными овощами

Пиццетта с пармской ветчиной и горгонзолой

Кальмар на гриле с овощными спагетти и соусом сливочный чили

Десертный сет Cafe Courvoisier (390 руб.):

Тирамису с темным шоколадом

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Онегин

Ресторан
Онегин












Атмосфера элегантного ресторана «Онегин» пропитана культурным наследием пушкинских времён, где каждая трапеза была настоящим произведением искусства. Прекрасный вид на город, изысканная кухня, безупречное обслуживание, комфортное размещение гостей любого мероприятия в отеле, удобное расположение в самом центре города и собственная подземная парковка — Ваши преимущества при выборе ресторана и отеля «Онегин».

Фестивальный сет (990 руб.):

Салат с печеной грушей и страчателлой

Лосось с нежным мусом из цветной капусты

Телячья вырезка с трюфельным соусом и ньоки

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Тирамису

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Буфет и пекарня

Кафе
Буфет и пекарня












Мы расположены на месте одной из первых городских усадеб на центральной площади Екатеринбурга. Как и 200 лет назад, у нас кофе, чай и свежая выпечка. Мы храним рецепты лучших булок в Екатеринбурге.

Фестивальный сет (990 руб.):

Салат БОРА-БОРА с авокадо, креветками и огурцом

Куриная грудка на пару с овощами в соусе с карри

Торт «Пралине», шоколадный бисквит, сливочно-кофейный крем, миндаль и фундук

Десертный сет Cafe Courvoisier (390 руб.):

Шоколадный трюфель

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть

Мы есть

Ресторан
Мы есть












Кафе осознанного питания «Мы Есть» — это новый проект на фуд-карте Екатеринбурга, созданный для людей, которым не безразлично собственное здоровье и важна максимальная польза продуктов. Осознанное питание — это не про вегетарианство, не про диеты и не про спортивный режим. Осознанное питание — это, безусловно, про здоровье, про качество жизни и про искреннюю любовь к себе, своему телу и окружающему миру. Это про диалог с собственным организмом, который априори знает, что для него лучше.​​ Мы придерживаемся только полезных процессов приготовления пищи и способов обработки продуктов, позволяющих нашим поварам под руководством нашего шеф-повара Михаила Калиниченко, готовить изысканные блюда.

Фестивальный сет (990 руб.):

«Сытый хипстер» — салат с запеченным фалафелем

«Ближний восторг» — пшенично-ржаной тост, хумус с арахисом и овощами

«Сингапушечка» — рисовая лапша с тофу и овощами по-сингапурски

Десертный сет Cafe Courvoisier (350 руб.):

Крамбл «Крошка-ягодка»

Коктейль Courvoisier Espresso

Читать полностью Свернуть
Посмотреть все объекты на карте
Поделиться
Похожие гиды